酒店节能降耗管理制度

2015年1月30日

2015年2月1日

为加强能源管理，在不降低酒店形象、格调和保证酒店正常经营的基础上，减少能源浪费，降低酒店经营成本，提高酒店收益，特制定本制度。

执行程序Procedures:

（一）管理体系及职责

1、酒店实行三级能耗管理，即节能管理小组全面负责管理，各部门负责人对本部门能耗负责，各部门能耗管理员具体负责能耗管理工作。

2、节能小组机构的设置：以财务部为主导，工程部为辅。

3、节能小组人员构成：组长：财务经理、工程经理，成员：部门负责人为部门第一责任人，部门节能管理员由部门资产管理员兼任。

4、节能管理小组职责：

1负责召集主持节能降耗例会、对每月能耗使用情况进行通报。

2制定、完善有关能耗管理制度；

3每周不定期对酒店内所有区域进行节能检查；

4审批对外出租部门能耗收费标准；

5对节能降耗违规情况予以通报和处罚；

6其他应由管理小组履行的职能。

5、各部门在能耗管理中职责

 工程部

1负责节能降耗技改工作，提出技改措施、方案；

2负责对设备运行的合理、有效控制，尤其是对空调系统等分时段控制，尽量最大程度的节约天然气和动力电的使用，发挥机房在消耗控制中的关键性作用；

3对能耗定时抄表、计量、统计汇总并报送相关部门；

4对日常检查发现的异常应及时查找原因。

 财务部

1根据工程部提供的能耗统计、结合酒店经营收入、成本，对当月的实际能耗进行分析；

2对水电气付款进行审核；

3对外租部门的收费进行审核。

 其他各部门

1结合本部门实际情况制定实施节能管理细则、奖罚方法 ，并提出有利于节能降耗的建议或意见。

2负责监督部门节能降耗的执行；

3负责对本部门能耗的分析。

（二）具体管理标准

1.营业区域灯光分开关并分段控制，减少长明灯设计，营业时间开启适用灯光、空调、电器，非营业期间关闭灯、空调和其他电器，只开搞卫生必须的照明灯，卫生结束全部关闭（用于监控的长明灯除外）。

2.营业区域空调根据天气和现场实际情况实时调节，人员密集时，适当调低空调开关温度，无客人或客人较少时，适当调高。避免出现区域温度过冷、过热现象。

3.新风系统应根据情况开启。

4.前厅给客人排房时，尽可能的将客人集中安排，以减少空调系统设备的开启。

5.营业区域的毛巾柜、消毒柜等设备应在客人离开后关闭。

6.后勤区域空调开启温度：夏季不低于26度。室温26度及以下不允许开启空调。

7.有窗的后勤区域（非营业区域）尽量采用自然通风，减少使用机械通风方式。

8.后勤公共区域灯光（含后勤区域走廊、宿舍走廊、员工更衣室等）采用人体感应开关控制，无人时关闭。

9.办公区域根据上班时间开启灯光、打印机、复印机、碎纸机、饮水机、电脑等设备，下班或无人使用时关闭。

10.后勤公共区域各开关、水龙头、电脑显示器等需张贴“节约用电、人离关灯”、“节约用水”、“无人或下班请关闭”等标语，提醒员工节约能源。

11.员工入职培训中增加节能降耗培训课程，各部门在召开部门例会时需提醒员工日常操作中注意节约能耗，以提高员工节约意识。

12.采光较好的办公室，应减少灯光使用，避免全部打开。

13.各类设备不用时，需关闭，避免设备空转现象。

14.清洗物品用具时尽量用盆洗，减少冲洗时间，控制水龙头水量，避免水龙头大    开，长时间冲洗。不用时，应关紧，避免滴漏现象存在。

15.厨房冻品解冻时，应提前将须解冻物品搬出冻库，避免长时间用水冲洗解冻。

16.厨房燃气应随用随开，操作人员离开炉灶时，需关闭开关。

17.非紧急特殊情况，员工不允许乘坐客梯。

18.员工上三下四不允许使用电梯（搬运物品除外）。

19.优先使用无纸化办公设备，发挥OA及各类办公软件功能，减少纸张使用。除正式文件或有要求外，纸张正反两面打印。

20.打印非正式文件或有特殊要求外，可适当缩小页边距和行间距，缩小字号，以看清为宜，文字以小四号宋体为主，行间距不大于，页边距不大于2cm。

21.工程维修单采用打单机，减少纸张使用。

22.酒店外景观灯开启时间（夏季19：00—23：00；冬季18：00—23：00），招牌灯开启时间（夏季19：00—5：30；冬季18：00—6：00）。特殊情况由工程值班人员随时调整，VIP接待及节假日视情况开启。

23.白炽灯更改为LED灯具，非对客区域的灯具全部采用节能灯。客用区域在不影响酒店形象、格调的基础上酌情更换。

24.马桶水箱内增加灌满水的矿泉水瓶。

25.对于更换下来的维修配件，能二次利用的需回收或拆解进行二次利用，降低维修成本。

26.仓库合理控制库存，按需申购、发货，对于办公耗材除纸张、订书针及回形针外其他物品需以旧换新；对于营业用品除纸巾类、印刷品类、一次性耗用客用品、一次性耗用物料如：牙签、一次性饭盒等外，其他物品到仓库领货，均需以旧换新。

27.西餐、大堂、宴会序厅等区域有较大玻璃幕墙，夏季天气较热时，会增加空调能耗，建议此区域玻璃幕墙张贴保温膜。

28.为降低大堂空调能耗，建议在大堂感应门增设风幕机。

29.空调系统水泵改变频。

30.14F天面增设太阳能热水系统。

31.其中（第27—30条）或其他新设备、新技术等节能方案由工程部评估可行后报财务、总办批准后实施。

32.工程部需做好日常能耗巡查统计，发现问题及时解决并上报节能管理小组和相关部门。各类统计数据要细化、真实、客观。

33.根据各岗位工作需要开通电话的内线、市话及长途。

34.四干净：设备设施干净、机房库房干净、工作岗位干净、管理区域干净。

35.漏：不漏电、不漏气、不漏油、不漏烟、不漏水。

36.六良好：安全性能良好、设备性能良好、卫生良好、密封良好、控制程序良好、协调性能良好。

37.各部门日常工作及生活中发现问题应及时关闭或报修。

38.酒店质检、值班经理巡查等过程发现的问题及时解决并向节能管理小组反映。

39.其他未尽事宜，由节能小组成员根据实际情况，客观、真实的讨论并执行。

（三）奖罚

1.财务部制定出合理的能耗考核指标，并据此考核各部门的能耗管控情况，并按“每季核算、年度平衡”的方式对能耗节约或超支的进行考核。

2.各部门有权对本部门违反能耗管理制度的人员予以处罚；能耗管理小组在有权对各部门及人员违反能耗管理制度进行罚款、通报批评、责令整改等处理。

3.年度考核时，应根据能耗节约或超支金额的10%对各部门进行奖罚，部门能耗管理情况作为部门负责人年终奖金发放的重要依据。

4.能耗管理小组应根据财务部的考核结果，向总经理提请对各部门及部门负责人的奖罚意见。

5.对节能工作做的好的部门给予以一定金额奖励，同时授予以部门模范节能小组称号，在半年度和年度总结会上提出表扬。

6.对节能工作做的最差的部门给予以一定金额罚款，同时在半年度和年度总结会上提出通报批评。

7.不按酒店节能细则的违规现象， 个人罚款50-100元，部门罚款100-300元。

财务总监

董事