环境工程微生物学试卷及答案解析

一、填空(每小题1分,共10分)

1. 蓝藻的营养类型为     光能自养型          。

2.大肠杆菌长为2.0μm,宽为0.5μm,其大小表示为  0.5um*0.2um             。

3.水处理中活性污泥中的细菌采用对数生长时期的细胞。

4.革兰氏阳性菌细胞壁的主要成份为    肽聚糖 磷壁酸            。 

5.侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称    温和噬菌体              。 

6.微生物细胞的主要组成元素是   C H O N P S        。

7.   大肠杆菌个数         可作为水的卫生细菌学检验指标。

8.用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称    消  毒         。

9. 加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的      拮  抗       关系。

10. 在放线菌发育过程中,吸收水分和营养的器官为      营养菌丝      。

二、单项选择(在每小题的四个备选答案中,选出一个正确的答案,并将其码写在题后的○内,每小题2分,共40分)。

1.组成病毒粒子核髓的化学物质是○c

①糖类 ②蛋白质 ③核酸 ④脂肪

2.常用于饮水消毒的消毒剂是○d

①石灰 ②CuSO4 1③KMnO4 ④漂白粉

3.以高糖培养酵母菌,其培养基类型为○a

①加富培养基 ②选择培养基 ③鉴别培养基 ④普通培养基

4. 酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为○b

①乳酸 ②乙醇 ③丁酸 ④乙酸

5.属于细菌细胞基本结构的为○b

①荚膜 ②细胞壁 ③芽胞 ④鞭毛

6.酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为○ b

①乙酸 ②乙醇 ③乳酸 ④丙醇

7.土壤中三大类群微生物以数量多少排序为○c

① 细菌＞放线菌＞真菌 ②细菌＞真菌＞放线菌 ③放线菌＞真菌＞细菌

④真菌＞细菌＞放线菌

8.噬菌体属于病毒类别中的○a

①微生物病毒 ②昆虫病毒 ③植物病毒 ④动物病毒

9.常用消毒酒精的浓度的○B

①30% ②70% ③95% ④100%

10.制备培养基的最常用的凝固剂为○C①硅胶 ②明胶 ③琼脂 ④纤维素

11.沼气发酵的主要产物为○B

① CO2 ② CH4 ③ NH3 ④ H2S

12.酵母菌属于○微生物C 

①好氧型 ②厌氧型 ③兼性厌氧型 ④微厌氧型

13.果汁、牛奶常用的灭菌方法为○A

①巴氏消毒 ②干热灭菌 ③间歇灭菌 ④高压蒸汽灭菌

14.加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的○D

①互生关系 ②共生关系 ③竞争关系 ④拮抗关系

15. 以芽殖为主要繁殖方式的微生物是○B

①细菌 ②酵母菌 ③霉菌 ④病毒

16.干热灭菌法要求的温度和时间为○C

①105℃,2小时 ②121℃,30分钟 ③160℃,2小时 ④160℃,4小时

17.生鞭毛最多的菌属于○

①螺旋菌 ②杆菌 ③球菌 ④假菌丝

18.微生物运输营养物质的主要方式○C

①被动扩散 ②促进扩散 ③主动运输 ④基团转位运转

19.在生物界分类中食用菌属于○B

①病毒界 ②真菌界 ③原核原生生物界 ④真核原生生物界

20.反硝化作用的最终产物○B

① NH3 ②HNO3 ③N2 ④HNO2

三、判断正误(认为正确的,在题后○内打"√ ";错误的打"×",并说明理由,不说明理由,该题无分。每小题2分,共10分) 

1. 原核微生物的主要特征是细胞内无核○X

2. 细菌芽孢的生成是细菌繁殖的表现○X

3.细菌和放线菌最适的pH为中性-微碱性○对

4. 甲烷细菌属于厌氧性的微生物○对

5.好氧微生物进行有氧呼吸、厌氧微生物进行无氧呼吸○X 

四、简答(每小题6分,共30分)

1.原生动物和后生动物在水体自净和污水生物处理中的作用是什么？

2.常规的水传染疾病细菌有哪些？主要的肠道病毒有哪几种？一般的氯消毒能灭活病毒吗？

3.为什么常规活性污泥法不利用对数生长期的微生物而利用静止期的微生物？

4.什么是硫化作用?硫细菌包括哪些种类?

5.好氧活性污泥净化废水的机理是什么？

五、综述(10分) 

1. 污、废水为什么要脱氮除磷？叙述污、废水脱氮、除磷的原理。