《汽化和液化》教案设计

一.情景引入

《三月里的小雨》这首歌曲开始今天的内容，同学们，你们喜欢三月的小雨吗？有一首诗是这样赞美雨的，有感情的朗读《春夜喜雨》上半段，既然你们喜欢三月的小雨，那你们知道雨是怎样形成的么？

学生回答：

从你们的回答中可以看出你们对雨的形成了解的还不够全面，学完本节课，你们一定会对雨的形成有一个全新的认识。

二.演示实验

在透明的塑料袋中倒入一些酒精，排进空气后把口扎紧，放入80摄氏度以上的热水中。

提出问题:你看到了什么现象？究竟哪里去了？为什么塑料袋会鼓起来？酒精为什么会失而复得？

学生交流讨论：塑料袋中的液态酒精受热后变成了气态酒精，降温后气态酒精又变成了液态酒精。

归纳总结：物质的液态和气态可以相互转化，在物理学中物质从液态变为气态的过程叫做汽化；从气态变为液态的过程叫做液化； 

三.蒸发

寒冷的冬天我们把洗完的衣服晾在外面，不一会就干了，那么水跑哪里去了？

引入蒸发的概念，在物理学中，把这种在任何温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发，蒸发只发生在液体的表面，它是一种缓慢的汽化过程，不容易察觉到。

思考：（1）手背上擦上酒精，你会有什么感觉？（学生体验）

（3）为什么人游泳之后刚从水中出来，感觉特别冷？

归纳总结：蒸发吸热

四.沸腾

同学们在家里帮父母烧过开水么？你能描述一下水被烧开时的现象吗？【学生回答】

物理学中把水“开”了这一生活用语在物理学中叫做沸腾。既然你们对水沸腾时的现象不是特别清楚，那么就让我们一起来探究水沸腾时所发生的物理现象。

学生实验：（10分钟）

本部分做好分工，四人一个小组：计时员、读数员、记录员、绘图员，并强调温度计和酒精灯的使用方法，并说明在试验中所要注意的事项。

归纳总结：

1.水的沸腾是一种剧烈的汽化现象，它在液体表面和内部同时进行。

2.形成大量气泡不断上升变大，到水面破裂开来。

3.沸腾过程要吸热，温度保持不变。

五.总结

蒸发和沸腾的异同点

六.课堂练习