课程名称:中学化学教学实验
课程总学时:34学时
课程总学分:1学分
实验学时:32学时
适用专业及年级:本科化学(师范类)、化学(非师范)选修,第七学期
开设实验项目数:10个(其中4个由4、5任选一;10、11、12、13任选二;14、15任选一)
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中学化学实验教学课程是高等师范院校化学教育专业的职业技能必修课。它既是一门的课程,又与化学教学论紧密配合的课程。它以无机化学实验、分析化学实验、有机化学实验为基础。它们既相互联系,又有侧重点的不同。它以中学化学实验为研究对象,但它决不是单纯地去重复中学化学实验,而是在对这些实验熟练操作的基础上更多地去研究中学化学实验的教学方法,即它是化学教学论在中学化学实验教学中的具体运用。因此,它既不同于大学化学基础实验课,又不同于中学化学实验课。中学化学实验与大学化学基础实验均侧重于帮助学生掌握化学实验的基本技能;中学化学实验教学课程侧重于培养高师化学教育专业学生的实验教学能力。
一、教学目的与基本要求
目的:
开设本课程的目的是:使学生在已有的教育学科和化学教育专业知识的基础上,根据中学化学实验教学的要求,初步掌握中学化学实验教学技能,培养学生从事中学化学实验教学的初步能力,为学生毕业后进行中学化学实验教学和实验研究打下基础。其基本任务是:
1.掌握中学化学教学中某些典型实验的教学方法及某些典型仪器在中学化学实验教学中的应用。
2.培养学生进行中学化学课堂实验准备和演示,以及为中学教学实验作准备的实验的初步能力。
3.培养学生根据中学化学教学内容的需要和中学化学实验教学的要求,以及中学设备条件的情况,自行设计和改进中学化学实验,装配实验仪器的初步能力。
基本要求:
1.转变学习角色,以教师的姿态来进行本门课程的学习。
2.结合时代特点将先进的教育理论和新的教育理念融入课程的学习中,不断开拓创新。
3.根据实验项目,钻研中学课本中有关的实验内容和相应的课文,并查阅相关的资料,写出预备实验计划、仪器、药品及材料的名称、规格和数量;实验步骤;装置及操作要点。并与实验前与同学交流。
4.在实验室按计划进行实验,细心操作,仔细观察,反复研究。注意按中学实验的要求总结实验成功的关键和注意事项。在实验研究的过程中,应详细记录实验方法及步骤、实际操作条件(温度、仪器规格、药品纯度、浓度和用量等)、实验现象(正常现象和反常现象)和效果、完成实验所需时间等。
5.在总结出实验成功的关键和注意事项,掌握了实验的操作技术后,将必需的仪器,药品和器材清洁整齐的排列在实验台上,再报告指导教师检查、并考核(以教师的姿态试讲实验教学片段)。
6.实验预习报告要求与格式
(1)实验计划(方案);
(2)实验步骤;
(3)仪器、药品及材料的名称、规格和数量;
(4)装置图、操作要点、安全注意事项;
(5)相应的教学片断(小教案);
(6)思考与讨论。
5.实验报告要求与格式
(1)实验计划(方案)、步骤,操作条件、要点、注意事项,装置图;
(2)实验记录:实验方法及步骤、实际操作条件(温度、仪器规格、药品纯度、浓度和用量等)、实验现象(正常现象和反常现象)和效果、实验完成实验所需时间等。
(3)实验数据统计与结果分析;
(4)实验最大收获;
(5)相应的教学片断(小教案)。
(注:预习报告与实验报告可合二为一,但要注意内容的完整性。)
二、实验项目内容与学时分配
序号 | 实验项目名称 | 实 验 内 容 | 学时 | 实验 要求 | 实验 类型 | 每组人数 |
1 | 中学化学实验研究 | ●中学化学实验教学的类型 ●不同类型实验教学的特点和一般要求 ●化学实验的考核 ●化学实验设计的基本要求 ●化学实验设计的步骤和方法 ●化学实验的改进与创新 ●化学实验室的建设与管理 ●危险化学品的管理与使用 ●化学实验室安全 ●化学实验过程中危险品(有毒、易燃、易爆等)的安全使用。 | 2 | 必做 | 基本 知识 | 全体 |
2 | 中学化学实验基本操作训练——酒精喷灯的使用与简单、常用玻璃仪器加工 | ●酒精喷灯的使用。 ●加工各种角度的玻璃管: ① 120o带尖嘴的弯管1支 ② 90o弯管2支 ③ 60o弯管1支 ④ 拉制2支滴管。 ●加工各种玻棒: ① 10cm长,尖头玻棒 ②15cm长,园头玻棒(熔光) | 2 | 必做 | 基本 操作 | 1 |
3 | 中学化学实验基本操作训练——常用仪器的规范操作练习 | ●试管的使用: 1在试管中进行氯化铝(AICl3)溶液 与NaOH溶液的反应; ②在试管中进行CuO与稀H2SO4的反 应; ③在试管中制取无水CuSO4。 ●加热方法: 对5.0g粗盐进行提纯(只要求除去不溶物)。 ●刻度量具的使用: 配制250mL0.5000mol·L-1的NaCl溶液。 | 2 | 必做 | 基本 操作 | 1 |
4 | 演示实验的准备——“氯气与氢气的光化反应” | ●氯气获得的方法。 ●氢气获得的方法。 ●探讨成功演示该实验的条件。 ●探讨成功演示该实验的简易装置。 | 3 | 选做 | 基础 | 1 |
5 | 演示实验的准备与实验教学研究——氧气的获得方法及氧气的性质 | ●获得氧气的方法 ●炭在氧气中燃烧 ●硫在氧气中燃烧 ●铁丝在氧气中燃烧 ●蜡烛在氧气中燃烧 ●氧气性质: ①炭在氧气中燃烧; ②硫在氧气中燃烧; ③铁丝在氧气中燃烧; ④蜡烛在氧气中燃烧; ●微型教案设计及演示实验教学 | 3 | 必做 | 基础 | 1 |
6 | 学生实验的准备与实验教学研究——乙醛的氧化反应 | ●探讨CH3CHO与银氨溶液反应适宜的 AgN03浓度。 ●探讨CH3CHO与新制的Cu(OH)2反应适 宜的Cu(OH)2混合液pH、反应温度。 ●设计组织中学生进行乙醛氧化实验的 实验教学方案。 | 3 | 必做 | 基础 | 1 |
7 | 研究性学习实验的准备与实验教学研究——空气中甲醛气体含量的简易测定 | ●探讨获得空气中甲醛(HCHO)气体的方 法和技能。 ●探讨简易测定空气中HCHO气体含量的 实验装置和操作方法。 ●通过HCHO气体含量测定的研究性学 习实验的体验,设计组织中学生进行研究性学习的方法。 | 3 | 必做 | 基础 | 1 |
8 | STS实验的准备与实验教学研究——比较实物中维生素C的含量 | ●自选3种果品或蔬菜比较它们维生素C 的含量; ●探讨适合中学生测定果、蔬中维生素C 含量的碘量法; ●设计组织中学生开展探究性实验的教 学方法。 | 3 | 必做 | 基础 | 1 |
9 | 实验教学中教学媒体的使用——化学投影实验研究(水平投影、垂直投影、局部投影) | ●自制投影实验教具;教学用投影片,点 滴板,并连方试管; ●水平投影――在投影仪上演示:碘的升 华、氨分子的运动、金属钠与水反应; ●垂直投影――在投影仪上演示:用不同 浓度的硫代硫酸钠与同浓度的硫酸反应,研究浓度对化学反应速率的影响。 | 3 | 必做 | 基础 | 1 |
10 | 电化学实验研究——电离、电解 | ●设计离子的迁移实验; ●设计成功电解水的装置; ●分别从电压、电极材料、电极距离、电 解质四方面来探讨电解水实验的适宜条件; ●水的组成实验教学。 | 4 | 必做 | 综合 | 1 |
11 | 元素化合物性质实验研究——氨催化氧化制 | ●催化剂的制备 ●设计氨的催化氧化实验装置与操作方 法。 ●分别从反应的放热过程、一氧化氮的氧 化过程、二氧化氮吸收过程及生成四个观察点探讨氨催化氧化实验装置的教学性能。 ●氨的催化氧化实验教学方法 | 4 | 选做 | 综合 | 1 |
12 | 有机化学实验研究——乙醇结构式的测定 | ●设计测定CH3CH2OH结构式的实验装 置与操作方法。 ●分别从实验装置的安全性、测定的精确 性、操作的简易性来探讨测定乙醇结构式实验的适宜条件。 ●测定乙醇结构式,并得出结论 ●组织中学生进行CH3CH2OH结构式测 定的探究性实验的教学方法。 | 4 | 必做 | 综合 | 1 |
13 | 趣味实验研究——喷泉实验 | ●氯化氢气体、氨气的制备与收集; ●易使喷泉实验成功的氯化氢气体、氨气 获得的方法; ●氨的喷泉实验、氯化氢的喷泉实验; ●设计难溶于水气体的喷泉实验、双色喷 泉实验 ●设计微型喷泉实验,组织中学生进行家 庭小实验、趣味小实验的教学方法。 | 4 | 选做 | 综合 | 1 |
14 | 利用手持技术研究甲烷气体的温室效应 | ●甲烷气体、二氧化碳气体的获得; ●探究CO2和CH4两种气体在太阳光和红外灯照射下温度变化情况,从而得出2种气体的温室效应大小 ●探讨不同体积分数的甲烷的温室效应; ●甲烷气体与二氧化碳气体温室效应比较。 | 5 | 必做 | 设计性 研究性 | 1 |
15 | 部分实验废液、废渣处理的研究 | ●分析化学实验室废液的主要成分; ●分离提取可利用物质,处理、处置有害物质。 | 5 | 选做 | 设计性 研究性 | 1 |
平时考核(70%),实验考试(30%)
平时考核:
(1)实验预习的检查(是否符合实验要求、实验原理;内容、条理是否清晰;数据记录准备得是否全面等。)
(2)实验过程中的观察(实验操作的规范性与熟练程度;正确选用和使用仪器与组装实验装置的情况;记录实验数据的科学性;通过实验分析问题、解决问题的能力;实验过程中的创新性等。)
(3)实验态度(实验过程中的认真态度;实验数据、结果实事求是的科学态度;实验纪律、实验室卫生;是否节约水、电、试剂;是否爱护公物、注意安全;实验台面物品摆放是否有条理等。)
(4)实验报告的检查、评定(实验报告书写是否整洁、规范;实验报告文字叙述是否简练、严谨、准确;实验数据处理是否正确,绘图、列表是否准确,有无抄袭和伪造数据的现象;对实验中观察到的现象,出现的问题以及注意事项是否全面进行分析和讨论;实验结论是否科学、正确;是否完成指定的思考练习题。)
四、实验教材和参考书
自编教材
参考书:《化学实验论》范杰主编 山西科学技术出版社 2001年
五、主要仪器设备
霍夫曼电解器
直流稳压电源
立卧两用演示实验投影仪
实物投影仪
磁力加热搅拌器
数码摄像机、
计算机
视频展示台
电子银幕(或电视机)
传感器(温度、电导率、气压、pH、色度、二氧化碳)
数据采集器