开台球厅策划书

球

厅

创

业

策

划

               撰写人：常伟  王宽

二〇〇九年九月十一日

前言

大学时光稍纵即逝，多数时间都在学校度过，身边有各式各样的同学校友，想与众不同，做出些成绩就该抓住机会，身处农大校园的我们一直觉得课余活动的选择性不强，而大学生大多数都是喜欢追求时尚享受青春的，因此我们有了开台球厅这个想法，主要就是为了迎合大学生的情调，满足他们的需求。

（一）市场背景分析

农大南校地处郊区，距市区有半个小时的车程，校园周围有一条商业街，2008年经过改造，周围环境有了很大的改善，主要以饭店，网吧，宾馆为主，除了网吧没有其他的什么娱乐场所，而由于离市区较远，跟市区的娱乐场所也基本上隔绝，这对于喜欢玩的大学生们来说，是很难满足的。所以现在学校周围缺一些娱乐场所，这一点从正在装修中KTV就可以看出大部分人的想法。学校周围现在只有一家台球厅，面积不足百平，室内也没有装修，球桌等用具陈旧，也没有酒水提供，价格为4元/小时，但是经常爆满，打球需要排队。经过进来10天左右的观察，顾客下午时段平均每天六组左右，均为在校学生。

市区离学校最近的正规台球厅，据学校有20分钟车程，周围各种设施齐全，有KFC，银座（东湖店），东湖广场等，球房内装修环境一般，其收费标准为日间（10:00-18:00）6元/小时，晚间（18：00-02：00）10元/小时。经过三次观察，下午时段顾客基本上为爆满，大部分为年轻男性。

市内一家中档台球厅，地处通天街周围，北临岱庙，周围有居民区，市内装修环境较好，球桌等设备为中档，收费标准为10元/小时，不分时段，经调查，下午时间顾客基本为爆满，大部分为年轻男性，无学生。

在农业大学植保学院08级400名学生中进行了问卷调查，调查结果如下

1.请问您接触过台球么？

A接触过  （68%）   B没接触过（32%）

2.请问您的台球水平怎么样？

A很好  （7%）    B一般（60%）    C不会玩（33%）

3.如果您不会打台球，您想学会打台球么？

A想    （90%）  B不想  （8%） C无所谓，有机会就学（2%）

4.如果您跟同学在学校附近活动，您会选择下列哪个场所？

A网吧（27%）   B KTV（16%）   C环境舒适的台球厅（58%）

5.您觉得在学校附近开一个台球厅，您能接受的最高价位？

A 5元/小时 （30%） B 6元/小时 （32%）C 8元/小时（36%） D无所谓（2%）

6.您觉得在学校附近开台球厅，哪方面最重要？

A球桌球杆等硬件设施（13%）

B球室内的装修环境（78%）

C收费标准（5%）

D无所谓，不会去（4%）。

（二）开设台球室具体计划

（1）台球室简介

该球室由08级植保学院常伟创意提出，打算由四人投资成立，预计投资12万元，对外提供台球娱乐，酒水饮料，休息茶座等服务。

（2）建设计划

①使用球桌为“来力”牌球桌，球桌附带球杆，球，桌顶灯，网袋，粉，皮头，台呢。

②吧台，空调，休闲茶座沙发桌椅均使用二手设备。

③计费系统，包括电脑一台，音响一套，刷卡器，计费软件。

④房屋进行简装修，分墙体，地面，房顶，室内照明，厕所，外部招牌。墙体进行粉刷，地面铺地毯，房顶吊金属黑色栅栏，顶部靠近墙壁周边安装小照明灯，墙壁上安装美观的暗色调普通照明灯，小卫生间按室内卫生间标准装修。

（3）球室经营理念

基于地址选择为学校周边，主要面对农大南校区广大师生，而且投资有限，决定球室定位为中档台球厅。球室内整体格调为昏黄，以中到慢节奏为主，力图创造一个优雅的环境，为同学消遣，聚会，情侣休闲，球友切磋，比赛竞技提供场所。主要经营范围定位在，台球娱乐，各类饮料，零食，免费茶座休息。

主打方针为创造优雅的环境。现在的大学生玩的都是情调，玩的都是高雅，只要环境好了，不担心没有顾客。

我觉得可以借鉴一下肯德基的营销模式。

（4）市场战略

①价格定位 采用分时段的收费方式，分为早时段跟晚时段，早时段为上午9：00-下午6：00，晚时段为下午6：00-凌晨12：00早时段收费定为8元/小时，晚时段定为10元/每小时。

②开业期间活动策划。开业期间以价格高定位打折的方式进行酬宾。外带赠送纯净水饮料等。在校园内发印有本球室广告的台球知识手册进行宣传。

③后期活动大体策划。慢慢的回笼折扣，将价格提回原来的定位，根据提升后收入的变化状况，决定回笼的力度，如果价格定位太高，可以采取会员冲10元赠X元的方式压低收费。邀请高手长期在球室活动，提高球室的档次，为前来消费的高手提供切磋的机会。会员采取积分制，制定一系列积分赠礼品的活动规则，可以赠送饮料，手机挂件，海报，抵现金消费券等。与校学生会体育部，各院学生会体育部联合，定期举办台球比赛，免费为其提供比赛场所，冠军奖品，让其在校园内对球室进行宣传。有选择性的对学校内的活动进行有限度的赞助，对球室进行宣传，学校内活动是从来不会间断的，这为我们的宣传提供了很好的平台。不断地增加会员数量。现在农大还没有台球协会，我们可以在以后申办一个台球协会，不断地吸收台球爱好者，培养台球爱好者，来增加我们的顾客。

（三）前景预测

预计收入情况：先不把提供饮料酒水的盈利加入，因为饮料酒水不可能赚太多。

（1）乐观预测：

台费收入：周一至周五，早时段时间为9个小时，预计有效时间4小时，晚时段时间为6小时，预计有效时间也为4小时。

早时段台费收入=4×8×6=192元   

晚时段台费收入=4×8×10=320元

周六周日，早时段预计有效时间为5小时，晚时段预计有效时间为5小时。

早时段台费收入=5×8×6=240元

晚时段台费收入=5×8×10=400元

每周的台费收入=（192+320）×5+（240+400）×2=3840元

由于客源主要是学生，学校每年都要放两个月的寒暑假，这段时间顾客可能会很少，可以完全把这段时间作为非盈利时段，每年的有效盈利42周

全年台费收入=3840×42=161280元

全年营业成本：耗材费用（包括粉，手套）=1000元

设备维护费（包括球杆损坏修理，换台尼）=5000元

全年水电费网费及不可预算费=10000元   

房租=26000元

全年营业成本=1000+5000+10000+26000=42000元

全年盈利=全年台费收入-全年营业成本=161280-42000=119280元    

（2）非乐观预测：

台费收入：周一至周五，早时段时间为9个小时，预计有效时间2小时，晚时段时间为6小时，预计有效时间也为2小时。

早时段台费收入=2×8×6=96元

晚时段台费收入=2×8×10=160元

周六周日，早时段预计有效时间为3小时，晚时段预计有效时间为3小时。

早时段台费收入=3×8×6=144元

晚时段台费收入=3×8×10=240元

每周的台费收入=（96+160）×5+（144+240）×2=2048元

由于客源主要是学生，学校每年都要放两个月的寒暑假，这段时间顾客可能会很少，可以完全把这段时间作为非盈利时段，每年的有效盈利42周

全年台费收入=2048×42=86016元

全年营业成本：耗材费用（包括粉，手套）=1000元

设备维护费（包括球杆损坏修理，换台尼）=5000元

全年水电费网费及不可预算费=10000元

房租=26000元

全年营业成本=1000+5000+10000+26000=42000元

全年盈利=全年台费收入-全年营业成本=86016-42000=44016元

按乐观预测，一年半便可回本；按非乐观预测，两年半可以回本。

（3）需要承担的风险费用

做一个最坏的打算，万一台球室开起来没有顾客，而又没有办法解决，台球厅经营一年无法继续经营，可以收回的成本。球桌等设备可以半价转让8×2800=24600元，空调沙发桌椅吧台转让收回6000元，共可以收回30000元，损失70000元，四个人投资，每人需要承担的风险是18000元。

(四)投资预算

房租=11000元（半年）

装修=20000元（地面，房顶，卫生间，吧台，门面）

空调两台（一立一挂）=5000元

球台整套=5500元×8=44000元

球厅装饰、文化产品装饰、台球礼品=500元

酒水饮料零食=500元

总计=11000+20000+5000+44000+500+500=81000元

球室管理章程

1.电脑计费，资金入库，每日汇总营业额。

2.每晚结束后清理卫生，每周日晚检查设备耗损状况。

3.管理人员每周一晚举行例会，由财务人员汇报本周营业额。根据营业额，提出问题，共同协商解决，如协商无法解决，投票决定。

4.明确分工。王宽负责外部社会人际关系处理，各种活动的策划与实施。常伟负责球室内环境跟卫生，员工的雇佣与管理。康涛负责管理账目与产品进货。

5.账目严格制度化。任何人不得以任何理由动用球室资金。

6.严禁将个人感情带入球室的经营。

7.明确管理人员时间分工。规定时间内，必须到球室负责，有事请假。非规定时间，由个人决定是否到球室。

8.工作人员必须保持球室环境卫生，保证设备正常运行。

9.工作时间禁止闲聊。

10.必须对顾客有好的服务态度，禁止与顾客发生冲突。

11.按规定统一着装，保持良好的自身形象。