栽培学实习报告

实验一：种子生活力的测定

一 目的要求：

   用染色法测定种子潜在发芽能力，要求掌握靛蓝和四唑的染色原理和方法。

二 材料用具：

   云南松种子、靛蓝、四唑、培养皿、解剖刀、小烧杯、镊子等。

45℃温水

三 方法步骤：

浸种24h

4个重复

   样品提取                 种子预处理

   靛蓝0.1％ 常温 2~4小时  

取出种仁（胚）      染色                                   判读生活力

                               四唑1%  30~35℃ 2~4小时

           胚未完全染色或胚1/2以上未染色，胚乳大部分未染色―有活力

靛蓝

       胚完全染色或2/3以上染色，或1/2以上染色，胚乳大部分染色―无活力

判读

       胚完全染色或胚1/2以上染色，胚乳大部分染色―有活力

四唑

       胚完全未染色或胚2/3以上未染色，胚乳大部分未染色―无活力

结果计算        精度检验        结论

四：计算及评价

表1：云南松种子生活力计算

靛蓝与四唑染色原理的比较：

靛蓝染色法的染色原理：靛蓝（Indigo carmine）为蓝色粉末，分子式：C16H8N2O2（SO3）2Na2，能透过死细胞组织而染上颜色，但不能透过活细胞的原生质。根据胚染色部位和比例大小可以判断种子是生活力。

四唑染色法是染色原理：应用四唑（2，3，5~triphenyl tetrazolium chloride of bromide）的无色溶液作为指示剂，以显示活细胞所发生的还原过程。这种指示剂被种子吸收，在种子组织内与活细胞的还原过程起反应，从脱氢酶接受氢。在活细胞中，2，3，5~三苯基氯化四唑经氢化作用，生成一种红色而稳定的不扩散物质，即三苯基甲肤（triphenyl formazan）。这样就能识别种子中红色的有生命部分和不染色的死亡部分。从而识别出健全，衰弱或死亡组织而确定其生活力。

实验二：种子发芽率测定

一：目的要求

室内标准条件下测定种批最大发芽潜力：可以为种子质量和播种量提供依据，要求掌握种子发芽率测定原则和方法。

二：材料用具

决明子、、纱布、滤纸、发芽皿、发芽箱、镊子、烧杯等。

三：方法步骤

24h

100粒4个重复

样品提取                种子预处理                  消毒

种子：0.15％20~30分钟

消毒

工具（镊子、纱布、滤纸、发芽皿）：105℃变温1~2h或沸水5~10分钟

                        0.5％高锰酸钾或0.15％2h~2天室温

见指导书

置床            管理（水、温）       观察记录（3、5、7、10、

15天）        结果计算        精度检查        结论

观察记录

表2：种子发芽情况记录表

6月21日置床

  2生长到一定阶段，必要的基本结构都已展现的幼苗 计数后从发芽床上拣出，严重腐坏的幼苗也应拣出，以免造成此生性感染。                        

四：计算及评价

种子的发芽能力，主要用发芽率和发芽势表示。

表3：发芽测定容许差距

发芽率（％）=n/N×100

式中：n―在规定条件下，规定期内的正常发芽粒数

      N―供式种子数

表4：各重复间发芽情况记录

    发芽率（％）=19/100×100

                =19

2发芽势：又称整齐度，是评定种子品质的重要指标之一。

发芽势（％）=在规定的天数内（或种子发芽达到高峰时）正常发芽粒数/供式种子总粒数×100

实习三：扦插育苗

实习时间2016年7月4日   实习地点：西南林业大学温室大棚及二号门旁大棚

一：目的意义：

扦插育苗是截取苗干或枝条的一部分做育苗材料进行育苗的方法，经过截制的育苗材料称插穗，由于扦插育苗的苗木具有变异性小，能够提早开花结实及保留母体的优良性状，节省种子，方法易掌握等特点，所以也是苗圃育苗的主要方法之一。扦插育苗分为硬枝扦插和嫩枝扦插两种。扦插成活的关键在于插穗能否形成根系，根据生根的部位，可以分为愈合组织生根和皮部生根。

通过扦插，使学生掌握采条、制穗、扦插等技术环节。

二：材料及工具：

枝剪、锄头、细绳、生长刺激素（吲哚乙酸、奈乙酸等）、塑料薄膜、覆盖用遮阴材料等。

三：扦插步骤：

利用金银花的已木质化的粗壮枝条做插穗扦插的方法。

1、枝条的采集及插穗的制作：

在温室大棚处剪取已木质化的粗壮枝条（贮藏的营养物质丰富，生根率高，而且也不易腐烂），枝条采到后，截取成带2~4个节或长10cm以上的插穗，上切口节位以上（0.5~1cm）平切，下切口节位以下（0.5~1cm）平削或斜削均可，插穗剪好后，75根为一捆，以利统计和运输。

2、插穗的处理：

为促进生根，将插穗形态学下端浸泡于配好的生长刺激素液（）中。

3、整地做床：

在二号门旁大棚内，选取合适苗床，拔除杂草，深翻，粑平后用0.5％高锰酸钾消毒，浇透水。

4、扦插：

扦插时应先把激素冲洗干净，采用直插的方式，插时为避免损伤，可以用一硬棍事先打孔（使插穗基部不要受伤，以利生根成活），但要使其基部与土壤紧密结合，防治悬空，扦插的深度一般为插穗的1/3或1/2。在床面上覆盖塑料薄膜以保持水分和减少灌溉次数，减少杂草的滋生。

由于插穗有极性现象，切勿倒插，插后土壤应压实，使插穗与土壤紧密结合。

思考题：影响扦插成活的主要因子有哪些？

1.内在因素

   （1）植物种类和插条的年龄及部位。插条生根成活首先取决于植物的种类和品种。种类或品种以及同一植物根不同的部位，根的再生能力有很大差异。如连翘、菊花等枝插最易生根，玉兰等次之，山楂、酸枣根插则易成活，枝插不易生根。插条年龄包括所采插条母株的年龄，以及所采枝条本身的年龄。插条所选母株应采自年幼的植株。因为母株年龄越小，分生组织生活力和再生能力就越强，所采下的枝条扦插成活率就越高。插条的年龄，以1年生枝的再生能力最强。选择母株根茎部位的萌蘖条做插条最好，因其发育阶段最年幼，再生能力强，易生根成活。而树冠部位的枝条，由于阶段发育较老，扦插成活者少，即使成活生长也差。

（2）枝条的发育状况。枝条发育是否充足与否，营养物质的含量，对插条的生根成活有很大的影响。糖类和含氮有机物是发根的能源物质，插条内在这些物质的积存量与插条成活率和苗株生长有密切关系。凡发育充实、营养物质丰富的插条，容易成活、生长也好。正常情况下，木本药用植物主轴上的枝条发育最好，其分生能力明显大于侧枝。在生产实践中有些树种带一部分二年生枝，常可提高成活率，这与二年生枝条中贮藏有较多的营养物质有关。此外，插条的粗细与长短对于成活率和苗木的生长也有影响。试验证明，年龄相同的插条越粗越好，而且要有一定的长度。因此在生产实践中，根据需要和可能，应掌握“粗枝短截，细枝长留”的原则。

插条上的芽是形成茎干的基础。芽和叶能供给插条生根所必须的营养物质和生长素，维生素等，有利于生根，尤其对嫩枝扦插更为重要。因此在生产实践中，在避免叶片过多引起蒸腾量过大的情况下，尽量保持较多的叶和芽，使其能制造养分供应生根。

2.外界因素

（1）扦插基质。土壤质地直接影响到扦插枝条的生根成活。重粘土易积水、通气不良；而砂土孔隙大、通气良好，但保水能力差，都不利于扦插。扦插地宜选择结构疏松、通气良好、能保持稳定土壤水分的砂质壤土。生产上采用蛭石、砻糠灰、泥炭等作扦插基质，就是为了既通气又保湿。

（2）温度。春季扦插时，气温比地温上升快。气温高，枝条易于发芽；但地温低不利于发根，往往造成枝条死亡。所以，扦插时如能提高地温则有利于插条生根成活。一般白天气温达21~25℃，夜温为15℃，土温为15~20℃或略高于平均气温3~5℃时，就可以满足生根需要。

（3）水分。扦插后，插条需要保持适当的适度。要注意灌水，使土壤水分含量不低于田间持水量的60％~70％，大气湿度以80％~90％为宜，以避免插条水分散失过多而枯萎。目前有些条件好的地区采用露地喷雾扦插，增加空气湿度，大大提高了扦插成活率。

（4）氧气。氧气对扦插生根也很重要。如果扦插基质通气不良，插条因缺氧而影响生根。

（5）光照。光照可提高土壤温度，促进插条生根。带叶的绿枝扦插，光照有利于叶进行光合作用制造养分，在此过程中所产生的生长激素有助于生根。但是强烈的直射光照会灼伤幼嫩枝条。因此，有时需要进行适当遮阴。

实习四：嫁接繁殖

一：目的要求

通过嫁接繁殖实习，了解嫁接繁殖的重要性和各种嫁接方法，熟练操作技术，掌握嫁接成活的关键。

二：材料用具

材料：供嫁接用的砧木、接穗、塑料薄膜条等；

用具：芽接刀、枝接刀、修枝剪等。

三：实习内容

（一）芽接

1.芽接时期：芽接可在春、夏、秋三季进行，生产上以夏秋季（生长季）芽接为主，因为在生长季，生长活跃、形成层细胞正盛，容易离皮，此时砧木已达到要求的粗度，接芽已发育充实，比较适宜芽接。其中7~9月是主要芽接时期。

2.芽接的方法

“T ”字形芽接（“丁”字形芽接或盾壮芽接）：

A .采取接穗：首先选定果实品质亮佳，、高产稳产、生长健壮、且无病虫害的树为采穗母本树。然后在树冠外围中上部剪取生长充实芽饱满的春捎，采好接穗后立即剪除叶片，仅留叶柄。若不立即进行芽接，则应将接穗用湿布或塑料薄膜包好或置于清水中泡着。

B .削取芽片：将接穗倒持在左手的拇指与食指之间，使要削取之芽紧贴于左掌的左外侧上。右手持刀微贴于左手掌心上，首先在芽上方约1 cm 处横切一刀，深达木质部，然后再从芽下方1~1.5 cm 处向怀面平削一刀，削到芽上方横切口处停止，取下芽片，使削下的芽片长约2~2.5 cm ，宽0.6 cm 左右，芽片切面务必平滑。芽接刀不要左右摆动或重复几次削取。削下的芽最好直接插入砧木。

C.砧木剥皮：选一、二年生发育健壮的实生苗，直径达0.6~1 cm 左右。在剥皮之前先剪除砧木离地30 cm 以内的萌枝并擦去泥土，以便操作。然后在主干离地面7~10 cm 处选择北面平滑部位，用芽接刀自左向右划一横口，深达木质部，横口的宽度不超过砧木干周1/2，要与芽片的宽度相适应。再自此横口的自上而下纵切一刀，长约1.5~2.5 cm ，亦深达木质部，使切口成T 字形。最后用刀尖或芽接刀尾部在纵横切口交叉处挑开一点皮层，以便插芽。

D .插芽及绑缚：将削好的芽片，用右手执其叶柄，由上而下插入砧木接口，以抵满切缝为度，芽片务必全部插入并使芽片上端与砧木横切口紧密相接，如芽片过长可齐横切口处切除，最后自上而下用薄膜一圈压一圈绑扎。绑扎宜紧但不可太紧，结成活扣，达到适当紧度。必须露出芽苞及叶柄，绝对不能将芽捆住。

（二）枝接

1.枝接的时期：只要具备条件，一年四季都可以进行，但以春季萌芽前后至展叶期进行较为普遍。只要接穗保存在冷凉处不萌发，枝接时间还可延长。

2.枝接的方法，主要有以下几种：

（1）切接法：

A .接穗的选择与处理：接穗应从生长健壮，品种纯正的母树上采取，接穗要生长壮实，芽饱满，无病虫害。一般应选择母本树冠中上部外围的枝条。把接穗削成一长2~3 cm 的长削面，背面削一小削面，以便与砧木结合更完全，抽捎后幼苗生长正直。

B .砧木的选择与处理：选1~2年生，生长健壮，直径1 cm左右砧木，嫁接时在距地面约5~10 cm 处剪短。用刀将断面削平，再选择砧木光滑的一面，用切接刀捎带木质部向下做一垂直切口，切口长度与接穗长度相适应（或稍长）。

C .接合并捆扎：砧木切好后，将接穗长削面紧贴砧木切口，并与砧木形成层对准（如砧木较接穗大，接穗必须偏于砧木一侧对准砧木形成层）。然后用塑料薄膜条绑紧接口，或用接蜡涂抹接口。

（2）劈接法：又名割接。一般在砧木比接穗粗时用次法。在接穗芽下两侧削成楔形斜面使有顶芽一侧较厚，另一侧较薄且稍低于有顶芽一侧，约2~3 cm 长，留2~3个饱满芽剪断。砧木从距地面5~8 cm 处剪断，选光滑处用劈接刀在砧木中间垂直切下，深3 cm 左右。接穗

随即插入砧木切口的一侧较厚的一侧在外，较薄的一侧在内，使砧木与接穗的形成层对齐密接，然后用塑料薄膜绑紧。

枝接苗的管理：

①一般嫁接后10~30天即可愈合。20~30天发芽后两周左右或萌发后解区缚扎物。

②枝接后从砧木上也容易萌发萌蘖，应及早除去。

③如接穗上发芽多，成活后应选留方位好，生长健壮的枝条，其余去处。

④加强土壤管理，经常中耕除草。注意病虫害防治工作。

实习五：红花的栽培与管理

第三小组：丁乔梅、李俊霖、黄必优、雷连龙、李永林、雷倌

实习地点：西南林业大学温室大棚

一、红花简介

（一）植物来源

为菊科植物红花属植物红花Carthamustinctorius L的筒状花冠。主产于河南、河北、四川、云南、浙江等地。

（二）红花的历史

中国栽培红花和入药历史悠久，在我国历代本草书籍中均有记载，始载于《开宝本草》。汉代就有关于红花栽培和药用的记载，西晋张华《博物志》中就有记载：“张骞的种子于西域，今魏地亦种之。”我国至今已有2100多年的栽培历史。

（三）红花的植物形态

 一年生草本，高约1m。茎直立，上部多分枝。叶长椭圆形，先端尖，无柄，基部抱茎，边缘羽状齿裂，齿端有尖刺，两面无毛；上部叶较小，成苞片状围绕状状花序。头状花序顶生，总苞片数层，全为管状花，瘦果椭圆形。

（四）红花功效

红花又名红蓝、黄蓝、红花草等，以干燥的花冠入药，药材名红花、红蓝花、刺红花、草红花等；种子入药称白平子。质柔软、气味微苦，辛，温，归心、肝经。具有活血通经、散瘀止痛等功效，是重要的活血化瘀中药之一。

（五）品种类型

红花栽培历史悠久，种质资源非常丰富，目前栽培品种类型很多。按形态特征：无刺红花、有刺红花。按使用目的：药用红花、油用红花。无刺红花花色好、产量高，但油量相对比有刺红花低。药用红花以花为主要生产目标，而油用红花以种子为主要生产目标，其油兼有食用和药用价值。   

（六）红花的研究现状

现代研究表明：红花集药用、食用、染料、油料和饲料于一身。红花花冠不但可作为药用，还可提供天然食用的黄色素、红色素，是理想的食品添加剂，还是高档化妆品、纺织品的染色剂，且对人体有抗癌、杀菌、解毒、降压及护肤的功效。

1·化学成分

1)红花含红色的和黄色的色素，从中分离得到：红花甙、前红花甙、红花色素A等。

2)含多酚类成分：绿原酸、加啡酸、儿茶酚等。

3)含挥发性成分,已确定结构的有：乙酸乙酯、苯、3-已醇、2-已醇、对二甲苯、邻二甲苯、马鞭草烯酮等。

4)另含红花多糖，系由葡萄糖、木糖、阿拉伯糖与半乳糖以β-链联接的一种多糖。

2.红花的药理作用

1.抑制心脏作用：大剂量则对心脏有抑制作用，使心率减慢，心肌收缩力减弱，心搏出量减少。

2.降压作用:红花煎剂、红花黄色素及其他制剂对麻醉猫或犬均有不同程度的迅速降压作用。

3.抗疲劳作用：红花黄色素1100mg/kg小鼠与对照组（用等量生理盐水）比较，游泳时间明显延长。

4.对子宫的作用:红花煎剂对小鼠、豚鼠、兔与犬的离体子宫均有兴奋作用。

5.镇痛和镇静作

6.抗炎作用

7.对神经系统的作用：红花可使支循环扩张，增加脑缺血区的血流量，从而减轻脑水肿。

3.中药药理作用

性温，味辛，活血通经、散瘀止痛。用于经闭、痛经、恶露不行、症瘕痞块、跌打损伤。古人常有於血在体内时，常加红花一小把。纱布包煮开可用一天两次泡脚，适用各种静脉曲张，末梢神经炎，血液循环不好，腿脚麻木或青紫等淤血症。

4.对红花研究的意义

红花是一种传统的活血化瘀药,其临床应用广泛,对红花及其提取物的药理作用的研究对于指导临床用药很有意义,且开发红花系列制剂及产品，对提高人民的健康水平具有重大而且深远的意义。虽然目前对红花的研究已经取得很多成绩,但有很多问题值得进一步探讨。

（七）红花与藏红花的区别

1名称的区别

　　藏红花作为藏药的一种，在明朝时期就已经誉满天下了。但我国并不是藏红花的产地。它原产于欧洲之地中海与希腊。在那里原本是作为染料来用的。

　　藏红花在古代，一般是从陆路来中国的，从地中海，再经西班牙，波斯等国，翻越喜马拉雅山来到内陆。而是这一程的必经之地。久而久之，人们就认为这种红花是所产，所以就给了它“藏红花”的名号。

　　而红花为菊科植物红花的干燥花又名草红花主产地等。

　2 用量的区别

　　红花《中国药典》规定的法定用量在3 ～9g，而每一次服用藏红花，最好在10克以内，因为有实例记载，由于藏红花对神经系统有较强的兴奋作用，所以有人服用大量藏红花后，出现因为兴奋过度而导致的头晕等症，更有敏感体质者出现了过敏性荨麻疹和皮疹。

　　3 价格的区别

　　藏红花的价格是红花的十倍左右。

　　4功效的区别

　　红花：活血通经，散瘀止痛。用于经闭，痛经，恶露不行，{徵}瘕痞块，跌扑损伤，疮疡肿痛。

　　藏红花(西红花)：活血化瘀，凉血解毒，解郁安神。用于经闭症瘕，产后瘀阻，温毒发斑，忧郁痞闷，惊悸发狂。

　　藏红花能全面提高人体的免疫力的功效藏红花独特的神奇功效，被中外医学界广泛应用以预防和治疗脑血栓，脉管炎、心肌梗塞、血亏体虚、月经不调、产后淤血、周身疼痛、跌打损伤、神经衰弱、惊悸癫狂等疾病。现代药理发现，藏红花有很强的抗癌作用。

　　红花的作用能通经治血，能补能泻，能破能养，可行可导,但养血的功效远不及藏红花。

　　5 如何鉴定

　　藏红花：粉末橙红色，本品入水后可见橙黄色成直线下降，并逐渐扩散，水被染成黄色,无沉淀，产品闻无味道。

　　红花：粉末是橙黄色，入水后颜色明显和藏红花不同，产品闻起来是有味道的。

　　把将藏红花放到显微镜下观察，这时就可以看出，藏红花花头呈喇叭状，一端有裂缝，另一端有细细的锯齿。假的肯定不会有这些特征。

　　另外，藏红花长期以来一直被作为民间的堕胎药。因此孕妇和想要怀孕的朋友要慎用藏红花。在选购藏红花和红花时，一定要注意区分。

 二红花的栽培过程

（一）、材料

1. 实验地概况

试验在昆明市西南林业大学智能温室外的露地完成，该试验地的光照和通风良好，不积水。昆明位于中国的西南部，云贵高原中部，隶属横断山脉地势北高南低，昆明市南濒滇池，三面环山，降雨充足。

2.试验材料

    红花种子、有机肥、甲醛（种子消毒）、高锰酸钾（苗床消毒）、烧杯（处理种子）、锄头、铲子、桶、喷壶、塑料薄膜、搭棚设施、直尺（生长量测量）、游标卡尺（生长量测量）、记录本等。

（二）、整地作用

1. 除杂草 除去地上杂草，减少土壤养分的流失，调整生态系统的能量流动关系

    2. 促进气体交换给微生物活动创造气体交换条件，有利土壤养分的释放

3. 提高土壤保水能力经翻耕后，土壤孔隙度增加提高了透水性，从而也切断了耕作层土壤的毛细管作用，减少了土壤水分的蒸发

4. 土壤结合施用有机肥料，微生物活动旺盛能不断为植物提供所需养分

5. 对病虫害有一定的防除

（三）、整地步骤

1. 选地

选择地面平整面积较大的地面

2. 拔草

清除地面杂草

3. 翻耕

用锄头进行深翻，进行靶地、，使土壤细碎、平整

4. 施肥

将无机肥（复合肥少许）有机肥（一袋）拌在土壤中，搅拌均匀

5. 作床

床面高出步道15cm左右，有利于促进土壤通气性，增加土壤肥土层的厚度，便于排水

6. 拉沟

在做好的床面上用锄头拉出5-8cm间隔，3-5cm深度的小沟，为以后播种做好准备

（四）、播种

1. 种子处理

用溶液浸泡30分钟，然后用清水洗净两次待用。

2. 播种

在拉好的沟内间隔8-10cm摆放好并盖上一层细土在上面铺上一层松针，喷洒上0.5%高锰酸钾溶液，将水浇透，盖上高拱塑料薄膜，并压实四周。定期浇水。

三、红花苗期管理

（—）苗期管理

管理内容：

1：间苗、补苗

2：中耕、除草、培土

3、浇水、追肥

4、打顶

6、病虫害防治

6、测量红花苗的茎粗、苗高、叶片数、冠幅

间苗与补苗

间苗：中药在苗期为了避免幼苗、幼芽之间相互拥挤、遮阴、争夺养分，必须及时间苗，除去过密、瘦弱和有病虫的幼苗，留取壮苗。

补苗：由于各种原因所导致的缺苗，根据栽培地的的情况进行补苗，使苗圃完整、美观

由于红花的种子较大，所以我们的间苗与补苗几乎是同时进行的 ，除了那些病苗或是弱苗我们建丢了之外，其他比较壮的苗我们都用来补苗了

中耕、除草、培土

中耕：在红花生长的过程中，因为土地和天气的原因，土壤有点板结，所以需要中耕。

除草：中耕可以消灭一部分的杂草，在平时浇水和测数据时看见杂草就拔除

培土：在中耕除草时向幼苗根部培土，有利于幼苗生长

浇水、追肥

浇水：红花种子发芽之后，每星期至少要去看苗一次，看天气情况和苗圃地情况决定是否浇水

追肥：用0.1-0.2%尿素追肥。间隔10-15天，采用喷洒的方式，连续三次

打顶

打顶：打顶的作用是利用植物的生长相关性，调节植物体内营养的重新分配，促进药用部位的生长。红花打顶消除顶端优势，有利于侧芽生长，促进红花多开花。

红花苗期的病虫害防治

防治：因为发病情况较轻，数量较少，所以我们发现病株都把它拔除，如：红花锈病、蚜虫等

测量：在红花苗的生长期间还要观察、测量其生长状况

四、红花数据处理

（一） 测量

 测量工具：直尺、游标卡尺、纪录本等。

（二）数据处理

五、总结

本学期药用植物栽培学课程实习结束，这次实习从四月七号播种红花开始到今天，我们组取得了非常不错的成果。这些成果来之不易，每个小组成员都积极努力，充分发挥团队合作精神。通过这次实习，我们把课上所学用于实践中，这更加加深了我们对这门课的了解。