盆栽花卉的浇水技术教案

一、教学目标

（一）学习目标双向细目表（知识技能分解表）

（二）情感目标

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1、通过小组合作学习，培养学生的团队合作精神。

2、培养学生对自然、生命的热爱。

二、教学重点

浇水时机的掌握、浇水量

三、教学难点

浇水时机的掌握

四、教学资源与工具

教材、多媒体课件、盆花若干、相关浇水工具

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五、学习策略设计

讨论策略：分组进行讨论。

协同策略：学生之间分组配合，合作完成学习任务。

竞争策略：任务完成后，要公开展示，集中点评。

六、教学过程及内容

Ⅰ复习旧课

上节课我们学习了蒸腾作用是植物的正常生命活动，下面让我们一起回顾什么是植物的蒸腾作用。

Ⅱ导入新课

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既然蒸腾作用是植物的正常生命活动，蒸腾失去的水分，必须从土壤中得到补充，这样才能使植物体内的水分达到供求平衡状态，而浇水则是补充土壤水分，防止植物水分亏缺的主要措施。所以今天我们以室内盆花的浇水技术为例学习合理灌溉的生理基础。

Ⅲ学习内容

案例1：

在花店里买盆花，当问及所买的盆花怎么进行养护时，很多店主为了促成生意，经常如此回答：“这个花很好养，只要三天用自来水浇一次就可以了。”

思考并讨论，以组为单位完成问题：

案例1中店主的回答有什么值得商榷的地方按其做法会造成什么结果

案例1中店主的回答涉及到三方面的问题：一是浇水水质的选择上，二十浇水时机的选择上，三是浇水时间的把握上，既然花卉的浇水时间不是一成不变的，要想把花养的更好，就要选择合适的水质和科学的浇水时间。

一、 水质的选择

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思考：给金鱼换水，为什么最好把自来水放置一昼夜以上

主要原因是自来水含有消毒剂漂白粉。

室内盆花的浇水与给金鱼换水同理，家庭养花浇水用无污染的清水，最好用洁净的雨水，自来水必须贮存1~2d，待氯气挥发后，方可用来浇花。

二、 正确判断花卉是否缺水——浇水的时机

观察并比较几株盆花卉，结合课本P102和PPT：

说出那几棵植物缺水，并试着从盆土、植株等特征说出判断植物缺水的方法。

通过ppt播放，学习几种判断植物缺水的方法。

怎样判断盆花缺水

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浇水是养花的一项经常性管理工作，盆土是否缺水是件较难掌握的事情，现将养花行家判断是否缺水的经验简介如下：

1、敲击法

用手指关节部位轻轻敲击花盆上中部盆壁，如发出比较清脆的声音，表示盆土已干，需要立即浇水；若发出沉闷的浊音，表示盆土潮湿，可暂不浇水。

2、目测法

用眼睛观察一下盆土表面颜色有无变化，如颜色变浅或呈灰白色时，表示盆土已干，需要浇水；若颜色变深或呈褐色时，表示盆土是湿润的可暂不浇水。

3、指测法

手指轻轻插入盆土约2厘米深处，摸一下土壤，感觉干燥或粗糙而坚硬时，表示盆土已干，需立即浇水；若略感潮湿、细腻松软的，表示盆土湿润，可暂不浇水。

4、捏捻法

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用手指捻一下盆土，如土壤粉末状，表示盆土已干，应立即浇水；若土壤成片状或团粒状，表示盆土潮湿，可暂不浇水。以上测试方法均为经验之谈，它只能告诉人们盆土干湿的大概情况，如需要准确知道盆土干湿程度，可购一支土壤湿度计，将湿度计插人土壤里，即可看到刻度上出现“干燥或湿润”等字样，便可确切知道何时该浇水。

摘自《中国花卉网》三、 浇水的时间

原则：掌握水温与土温接近（参照课本P95说明原因）。

炎热的夏季在上午9时前或傍晚浇水，冬季在午后2时浇水， 

案例2：

家里、办公室里，很多人为了图方便，经常把喝剩的茶水倒在花盆里。

观察由于浇水过多引起不良反应的植物图片或实物。

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思考并讨论，以组为单位完成问题：

案例2中的做法科学吗这样做会造成什么结果

案例2中，经常把喝剩的茶水倒在花盆里，浇水过多，水分填满了土壤间隙，土中空气被水代替，造成土壤缺氧，根的呼吸作用受到阻碍，生理功能降低，根系吸水、吸肥能力受阻，植株大量地消耗了体内可溶性糖而过多地积累了酒精等物，导致光合作用大大降低，最后使花卉因饥饿而死亡。在养花实践中，经常可以看到由于浇水过多，造成花卉根部变黑腐烂把花“淹死”的事例。那么浇水的量如何去把握呢

四、 浇水的原则——把握好浇水的量

浇水的原则：“不干不浇，浇则浇透”，即每次浇到水从盆下盘子渗出为止。

浇水量因不同植物、不同土质、不同气候条件，不同生长阶段而不同。 

小盆浅，浇水要少要勤；

泥盆渗水性好，盆土容易干燥，要勤浇；

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石盆、釉盆不易渗水，长期积水，花卉会烂根。 

五、 浇水的方法

1、盆面浇水：用不带喷头的喷壶从盆土表面浇水。

2、坐盆法：即盆底渗水法，对需水量较大的花木，可以采用该方法。

3、毛巾吸水法：将毛巾一端浸在盆水中，另一端压在花盆底下，这样水分可以徐徐浸湿盆底和盆土，使盆花得到水分。

4、滴灌法：采用医院挂盐水的滴灌装置，将水滴入根颈部，再慢慢渗透土中，滴灌速度可以根据花木种类加以调整。

盆花浇水示范并点评。

六、拓展知识——植物的需水临界期

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阅读课本P101—102，自学植物的需水临界期。

Ⅳ总结

总之盆花的浇水技术只要掌握“优质、适时、适量”的原则，一定可以使盆花生长的更好，达到美化家居环境，陶冶情操的目的。

Ⅴ布置作业

1、联系生活实际，简述对盆花浇水时应注意哪些问题

2、课外拓展：

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利用网络等查阅资料，1）、如何补救极度缺水接近枯萎的盆花2）、简要叙述节水灌溉技术——滴灌技术发展的意义和前景。

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随堂课教案

课题：室内盆花的浇水技术

课时：1课时

学校：上海市群益职业技术学校

班级：09园林班

授课人：王忠

时间：2009年12月10日