
酒桌文化很重要
一般说法:很荣幸,以后多学习,多关照,多请教,感谢能够赏光等等,主陪说的欢迎词等等的话。根据环境和酒场合说相应的话,看关系及场次发挥,要让宾客喝到位。
第一杯敬感谢大伙的光临,第二杯感谢一年来对你的鼓励和帮助,第三杯愿与同事们携手并进,共创辉煌。共举酒杯,一饮而尽。
第一杯敬缘分 第二杯敬快乐 第三杯敬合作愉快
第一杯过去,第二杯现在,第三杯将来
第一杯感谢大伙都能过来捧场。。第二杯珍惜这一年处下的交情。。第三杯希望友谊地久天长。
三个之后就要喝酒了,要多多的主动敬酒,不会说可以不说,反正有句话:我也不会说啥,都在酒里了,我先干为敬。干了就好,豪爽点
开场主陪带6个酒(一杯二两半6口喝完),副主陪带4个酒(一杯二两半4口喝完)。美其名曰十全十美。
一般副主陪带酒的口数,不能高于主陪,如果客人扛不住,最多只能跟主陪平齐,美其名曰:12口一年一轮儿,全huan(字不会打)。
以上是开场,主陪副主陪带完之后,一般就半斤进去了。完了之后,开始逐个加深碰杯,打一圈,这就要看酒量了,一般能喝的都比较跳,说话很硬气,来来来哥们,感情深一口闷,有的性格大气的,哥们来,我干了,你随意(你都干了,我能好意思随意么。。)
酒量小的,就在一旁默默夹菜,不敢多言。
喝酒自然是有讲究的,通常在三巡以内是酒桌内的宾客相互敬酒,要等位尊者相互敬完喝完才轮到自己敬酒。酒过三巡方才可以离开本桌去四处敬酒,要注意应先向位尊者和重要的客人先敬酒,然后才可以随意敬酒。
当你主动敬酒时,你应双手举杯站起来,一是可以根据客人的酒量提出和你一起喝完或者是让客人随意喝,但要记住可以多人敬一人,决不要一人敬多人,显得你不够厚道,如果你是位尊者那就另当别论。二是要懂得敬酒的规矩,敬酒时如果碰了杯,则表明你们要一干而净,如果不碰杯,则喝多喝少可以自己视情而定。三是要基本掌握对方的酒品和酒量,对于喝酒比较计较的客人,不要过于随意,以免让人误以为对其不尊重。
据趵突泉的吕志远说,济南的带酒数跟山东大部地区相同。济南的喝法十里不同俗,在这里说说比较传统的喝法。先说说敬酒,也叫“端酒”。一般是喝六个,也叫“六六大顺”,就是端六个酒,主、副陪各带3个;一般是喝7个,讲究个七上八下,寓意步步高升,通常主陪带4个,副主陪带3个酒;做生意的喜欢喝八个,意在取谐音八即“发”的意思,喝酒也讲究个好彩头,主、副陪各带4个酒。以上这些喝法带酒结束后杯中都不能剩酒。
