| 餐厅用餐满意度调查表 | ||
| 时间： | ||
| 序号 | 项目 | 分值 |
| 1 | 12点准时开饭 | □10分 □8分 □6分 □4分 □2分 □0分 |
| 2 | 每日菜品3个，保证一荤 | □10分 □8分 □6分 □4分 □2分 □0分 |
| 3 | 菜品口味好，壹周内菜品不重复 | □10分 □8分 □6分 □4分 □2分 □0分 |
| 4 | 员工上岗时身着炊事员工作服，干净利落 | □10分 □8分 □6分 □4分 □2分 □0分 |
| 5 | 灶具干净，操作间干净，无凌乱 | □10分 □8分 □6分 □4分 □2分 □0分 |
| 6 | 餐盘的清洁及消毒达到标准：干净干燥 | □10分 □8分 □6分 □4分 □2分 □0分 |
| 7 | 餐桌干净整洁，餐盘餐筷干净无污水 | □10分 □8分 □6分 □4分 □2分 □0分 |
| 8 | 用餐区地面干净，无垃圾无污水 | □10分 □8分 □6分 □4分 □2分 □0分 |
| 9 | 消毒柜内外清洁及时，干净 | □10分 □8分 □6分 □4分 □2分 □0分 |
| 10 | 洗碗池清洁，整理及时，干净 | □10分 □8分 □6分 □4分 □2分 □0分 |
| 此表每月由用餐员工填写，行政部统计，考核。 | ||
| 分值≥90分 | 2000元 | |
| 80分≤分值＜90分 | 1500元 | |
| 70分≤分值＜80分 | 1000元 | |
| 分值＜70分 | 0元 | |
| 餐厅用餐满意度调查表 | ||
| 时间： | ||
| 序号 | 项目 | 分值 |
| 1 | 12点准时开饭 | □10分 □8分 □6分 □4分 □2分 □0分 |
| 2 | 每日菜品3个，保证一荤 | □10分 □8分 □6分 □4分 □2分 □0分 |
| 3 | 菜品口味好，壹周内菜品不重复 | □10分 □8分 □6分 □4分 □2分 □0分 |
| 4 | 员工上岗时身着炊事员工作服，干净利落 | □10分 □8分 □6分 □4分 □2分 □0分 |
| 5 | 灶具干净，操作间干净，无凌乱 | □10分 □8分 □6分 □4分 □2分 □0分 |
| 6 | 餐盘的清洁及消毒达到标准：干净干燥 | □10分 □8分 □6分 □4分 □2分 □0分 |
| 7 | 餐桌干净整洁，餐盘餐筷干净无污水 | □10分 □8分 □6分 □4分 □2分 □0分 |
| 8 | 用餐区地面干净，无垃圾无污水 | □10分 □8分 □6分 □4分 □2分 □0分 |
| 9 | 消毒柜内外清洁及时，干净 | □10分 □8分 □6分 □4分 □2分 □0分 |
| 10 | 洗碗池清洁，整理及时，干净 | □10分 □8分 □6分 □4分 □2分 □0分 |
| 此表每月由用餐员工填写，行政部统计，考核。 | ||
| 分值≥90分 | 2000元 | |
| 80分≤分值＜90分 | 1500元 | |
| 70分≤分值＜80分 | 1000元 | |
| 分值＜70分 | 0元 | |
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