文件编号：LSSP-F-JY-13A
| 测试依据 | 国家标准GB/T 16294 | 测试状态 | □ 动态 □ 静态 | |||||||||||||||||||
| 环境温度 | ℃ | 相对湿度 | % | |||||||||||||||||||
| 培养基批号 | ||||||||||||||||||||||
| 培养基制备及测试方法描述 | 称取 g 培养基溶于 ml 水中， ℃ min高压灭菌后分装至90mm培养皿中，待凝结后暴露放置测试点 min，收集，倒置培养 h。同法做空白对照。 | |||||||||||||||||||||
| 培养 | 温度 | ℃ | 培养时间 | 月 日 时至 月 日 时 | ||||||||||||||||||
| 皿号 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 空白1 | |||||||||
| 48h后 菌落数 | ||||||||||||||||||||||
| 皿号 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 空白2 | |||||||||
| 48h后 菌落数 | ||||||||||||||||||||||
| 1 2 | 微生物操作 3 4 | 配料 灌装 19 20 17 18 21 22 | 材料处理间 23 24 | |||
| 洗手踏脚池 5 6 | 洗碗 7 8 | 配料缓冲9 10 | ||||
| 生产缓冲间11 12 | ||||||
| 男更衣室 13 14 | 女更衣室 15 16 | |||||
| 评定级别 | 洁净室名称 | 评定标准 | 平均菌落数 | 结果判定 | |||
| 应为 100，000 级 | 化验室 | ≤10个/皿 | 个/皿 | □ 合格 □ 不合格 | |||
| 微生物操作间 | ≤10个/皿 | 个/皿 | □ 合格 □ 不合格 | ||||
| 洗手踏脚池 | ≤10个/皿 | 个/皿 | □ 合格 □ 不合格 | ||||
| 洗碗 | ≤10个/皿 | 个/皿 | □ 合格 □ 不合格 | ||||
| 配料缓冲间 | ≤10个/皿 | 个/皿 | □ 合格 □ 不合格 | ||||
| 生产缓冲 | ≤10个/皿 | 个/皿 | □ 合格 □ 不合格 | ||||
| 男更衣室 | ≤10个/皿 | 个/皿 | □ 合格 □ 不合格 | ||||
| 女更衣室 | ≤10个/皿 | 个/皿 | □ 合格 □ 不合格 | ||||
| 配料间 | ≤10个/皿 | 个/皿 | □ 合格 □ 不合格 | ||||
| 灌装间 | ≤10个/皿 | 个/皿 | □ 合格 □ 不合格 | ||||
| 材料处理间 | ≤10个/皿 | 个/皿 | □ 合格 □ 不合格 | ||||
| 检验结论 | 经测试，洁净室沉降菌测试结果 | ||||||
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