
一、考核目的:
1、提升人员士气,依照多劳多得的原则对人员绩效作一综合认定;
2、提升项目点营业绩效,扭转整体亏损局面。
二 、绩效目标:
依照整体项目点净利润保持8%为总目标,分解到各个项目点:
| 项目点 | 1月份纯利润目标% | 1月份营业额目标 | 1月份纯利润目标 |
| 中国银行 | |||
| 中国电信 | |||
| 罗湖 | |||
| 本斯大厦 | |||
| 翠园中学 | |||
| 福田医院 | |||
| 创意园 | |||
| 家乐店 | |||
| 深总装 | |||
| 会展中心 | |||
| 宝安中学 | |||
| 新安学院 | |||
| 酷派 | |||
| 龙岗低碳城 |
三、考核办法:
1、各项目点超出目标利润率即可分享绩效奖金;
2、绩效奖金=(当月实际净利润%-净利润目标%)×当月营业额×团队分享率
3、 1)人事稽核及格分数为60分,达标者计1分,未达为0分;
2)营运稽核及格分数为80分,达标者计1分,未达为0分;
3)质检稽核及格分数为80分,达标者计1分;未达为0分
4)每月以上三者的总分则为综合评分,依照项目点在当月综合评分,给予相应等级的分享比率:
| 综合评分 | 团队分享率 |
| 0 | 0% |
| 0.1-0.99 | 20% |
| 1-1.99 | 30% |
| 2-2.99 | 40% |
| 3 | 50% |
| 区域经理 | 50% | 无项目经理的项目点 | |
| 项目经理(店长) | 30% | 区域经理 | 60% |
| 厨师长 | 20% | 项目主管 | 40% |
1、管理人员入职时间不满一个月,或当月调动的,按照实际在该项目点出勤天数计算;
2、管理人员事假/病假时间超过10天,则不计当月的绩效奖金,相应份额退回公司;
3、若项目点出现重大生产安全事故,处理金额超过500元,或出现2人(含2人)以上食
品安全事故,取消项目点的考核资格;
4、若项目点连续3个月未达到净利润目标,则对项目负责人进行降职调动处理;
5、项目点新开未满一个月,当月不计绩效。
6、每月颁发应得绩效奖金总额的80%,余下20%金额累计随每季度最后一个月工资一次性发放。
