
Revised by BLUE on the afternoon of December 12,2020.
店长的工作职责、工作流程、绩效考核
一、 岗位职责:
1.维持店内良好的销售业绩;
2.严格控制店内的损耗;
3.维持店内整齐生动的陈列;
4・ 合理控制人事成本,保持员工工作的高效率;
5.维持商场良好的顾客服务;
6.加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作;
7.审核店内预算和店内支出。
二、 主要工作:
1 .全面负责门店管理及运作;
2・制订门店销售、毛利计划,并指导落实;
3•传达并执行营运部的工作计划;
4・负责与地区总部及其他业务部门的联系沟通;
5・负责门店各部门管理人员的选拨和考评;
6・指导各部门的业务工作,努力提高销售、服务业绩;
7.倡导并督促实行“顾客第一、服务第一”的经营观念,营造热 情、礼貌、整洁、舒适的购物环境;
8.严格控制损耗率、人事成本、营运成本,树立“低成本”的经 营观念;
9・进行库存管理,保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发 放;
1 0・ 督促门店的促销活动;
1 1 . 保障营运安全,严格清洁、防火、防盗的日常管理和设
备的日常维修、保养;
1 2. 负责全店人员的培训;
1 3. 授权值班经理处理店内事务;
1 4. 负责店内其他日常事务。
店长日常工作内容一览表
| 时间段 | 工作项目 | 工作重点 |
| AM 8:00——9:00 | 1.早会(通常每周一 次) | 工作要点传达 |
| 2.人员状况确认 | 出勤、休假、人力配置、服务仪容及 精神状况 | |
| 3.卖场、后场状况确 认 | (1)卖场商品陈列、货、促销以及 清洁状况 (2)后场厂商进货品种以及仓储状 况 (3)收银人员、零钱准备以及量贩 服务台状况 | |
| 4.昨日营业状况确认 | (1)营业额 (2)来客数 (3)客单价 (4)未达预算部门 | |
| AM 9:00——10:00 | 1.开店状况检查 | (1)各部门、专柜、商品促销等就 绪 (2)入口、门、地面清洁、背景音 乐、灯光照明、购物车等就绪状况 |
| 2.部门行动计划重点 确认 | (1)销售计划 (2)商品计划 (3)出勤计划 (4)教育计划 (5)其他(竞争丿占调查等) | |
| AM 10:00—11:00 | 1.营业问题点追踪 | (1)昨日营业未达目标部门原因的 分析及改善措施 (2)商品销售状况分析,并批示有 关部门限期改善 |
| 2.卖场商品态势追踪 | (1)缺货厂商确认追踪 (2)重点商品、季节商品、鲜度、 陈列、确认 (3)时段营业额确认 | |
| AM 11:00—— 12:30 | 1.后场库存状况确认 | 仓库、冷藏库、冷冻库、库存品项、 数量及管理状况了解及指示 |
| 2.营业高峰情况掌握 | (1)各部门商品销售情况及促销活 动展开 (2)后场人员调度表援收银、促销 活动 | |
| 时间段 | 工作项目 | 工作重点 |
| PM | 1.竞争店调查 | 与本店营业状况比较(来客数、收银 |
| 01:30 | 台开机数、保洁状况、重点商品等) | |
| 2.部门会议 | (1)各部门协商事项 (2)如何达成今日营业目标 | |
| 3.教育训练 | (1)新员工在职训练 (2)员工定期在职训练实施 (3)配合促销活动的有关训练(如 礼盒包装等) | |
| 4.文书作业及各种计 划、报告撰写准备 | (1)人员出勤、请假、训练、顾客 意见等 (2)月、周计划、营业会议、竞争 店对策等 | |
| PM 3:30---4:30 | 1.时段、部门营业额 确认 | 日营业目标达成情况、各部门营业额 确认及高峰时段销售指标 |
| 2•全场情况巡视、审 核及指示 | (1)卖场、后场人员、商品、清 洁、促销等环境整体及改善指示 (2)专柜、厂商配合 | |
| PM 4:30---6:30 | 营业高峰情况掌握 | (1)后勤人员调度支援卖场收银或 促销活动 (2)收银柜开台数、零钱的准备确 保正常状况需要 (3)商品齐全及量感化 (4)促销广播 (5)人员交迅速且不影响顾客 服务 |
| PM6:30 | 指示值班经理代理 | 交代晚间营业注意事项及关丿占事宜 |
