
一、问卷调查
为了了解大学生就餐的选择情况、原因、价格,并初步了解大学生的生活费在吃饭方面的开支情况,我做了如下问卷对在校本科生进行调查:
1、您的性别是
A.女 B.男
2、您的年级是
A大一 B 大二 C 大三 D 大四 E其他
3、您大部分时间的中餐、晚餐选择地方是
A 食堂 B 外卖 C 学校附近小餐馆 D 其他地方
4、您选择就餐地方的原因是
A时间 B 价格 C 人数 D 味道 E 其他
5、您大部分情况平均每餐的价格是
A 10元以内 B 10-20元 C 20-30元 D 30元以上
6、您每个月生活费是
A 800元以内 B 800-1200元 C 1200-1600元 D 1600元以上
随机抽取在校大一、大二、大三学生进行问卷调查,回收有效问卷共50份。其中大一6份,大二23份,大三21份。考虑到财经类院校的男女比例,接受调查的对象中,男生有19名,女生有31名。
2、数据分析
利用excel表格汇总数据并绘制柱状图、饼状图、圆环图等图表,并简要分析结论。
1)对就餐地方选择的分析
人数统计表格如下:
| 选项 | 人数 | 比例 |
| A食堂 | 36 | 72% |
| B外卖 | 3 | 6% |
| C小餐馆 | 9 | 18% |
| D其他 | 2 | 4% |
从图表中可以看出,72%的学生都是选择去食堂就餐,18%选择在学校附近小餐馆就餐,由此得出食堂是大学生就餐选择的主要地方,在一些情况下也会选择去学校附近的小餐馆或叫外卖。
2)对选择就餐地方原因的分析
人数统计表格如下:
| 选项 | 人数 | 比例 |
| A时间 | 19 | 38% |
| B价格 | 12 | 24% |
| C人数 | 4 | 8% |
| D味道 | 7 | 14% |
| E其他 | 8 | 16% |
从图表中可以看出,大学生选择就餐地方的原因主要是考虑时间和价格因素。从选择味道的人较少,而第一题中选择食堂的人较多可以看出食堂在味道方面不占优势,或许同学们在时间充裕的条件下会如味道等考虑其他因素。
3)对平均每餐价格分析
人数统计表
| 选项 | 人数 | 比例 |
| A10元以内 | 36 | 72% |
| B10-20元 | 13 | 26% |
| C20-30元 | 1 | 2% |
| D30元以上 | 0 | 0% |
从图表中可以看出大学生平均每餐消费基本在20以下,少数人在20以上,说明学校食堂和周边餐馆饭菜的价位还是比较适中,不会增加大学生的消费负担。也可以看出大学生在吃饭方面还是比较节俭,少有铺张浪费的现象。
4)对每月生活费的分析
人数统计
| 选项 | 人数 | 比例 |
| A800元以内 | 15 | 30% |
| B800-1200元 | 24 | 48% |
| C1200-1600元 | 7 | 14% |
| D1600元以上 | 4 | 8% |
饼状图为:
从图表中可以看出大学生每月生活费大部分在1200元以内, 但是根据以上分析的每餐平均价格来看,生活费是很充裕的,生活费就能成为大学生其他开销的固定来源,以保证大学生活的开支。
取ABCD为具体值分别做出生活费和每餐消费的描述统计的表:
生活费 每餐消费
| 平均 | 1044 | 11.6 |
| 标准误差 | 35.35938 | 0.415024 |
| 中位数 | 1000 | 10 |
| 众数 | 1000 | 10 |
| 标准差 | 250.0286 | 2.934663 |
| 方差 | 62514.29 | 8.612245 |
| 峰度 | 0.041547 | 7.448324 |
| 偏度 | 1.065483 | 2.329567 |
| 区域 | 800 | 15 |
| 最小值 | 800 | 10 |
| 最大值 | 1600 | 25 |
| 求和 | 52200 | 580 |
| 观测数 | 50 | 50 |
三、结论
由对各个问题的数据分析可得,食堂就餐在时间、价格方面具有绝对的优势,且食堂饭菜种类多,口味种类多,且卫生有保证,虽然味道方面有待加强,但对大部分学生来说是个很好的选择,只要不是特别注重味道的人,都是可以接受的。在课比较少的时候可以选择去校外的餐馆改善伙食,但一定要注意该餐馆的卫生情况,外面的食物应该少吃。大学生的上课情况不是固定的,方便的同学可以尽量错开吃饭高峰期,既方便了赶时间的同学,也节省的自己的时间。也希望食堂的大厨们可以做更地道的各地风味食品,让同学们可以享受到更多味美价廉的饭菜。
