菌种验证原始记录表
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责编：小OO
时间：2025-09-24 13:10:37
菌种验证原始记录表
菌种验证原始记录菌种名称：检验日期：温度：℃湿度：%RH检测地点：5楼食品微生物洁净室储备菌株解冻取出菌种保藏冰箱中的标准储备菌株，放置至室温。菌种复苏225mL营养肉汤36℃±1℃培养24h~48h2020年月日——2020年月日具体操作：从磁珠保藏管中挑取2~3粒磁珠接种到225mL营养肉汤中验证菌种纯度和形态营养琼脂平板36℃±1℃培养24h~48h显色培养基36℃±1℃培养24h~48h2020年月日——2020年月日具体操作：用1mm接种环挑取复苏菌种（225ml营养肉汤菌种），分别
导读菌种验证原始记录菌种名称：检验日期：温度：℃湿度：%RH检测地点：5楼食品微生物洁净室储备菌株解冻取出菌种保藏冰箱中的标准储备菌株，放置至室温。菌种复苏225mL营养肉汤36℃±1℃培养24h~48h2020年月日——2020年月日具体操作：从磁珠保藏管中挑取2~3粒磁珠接种到225mL营养肉汤中验证菌种纯度和形态营养琼脂平板36℃±1℃培养24h~48h显色培养基36℃±1℃培养24h~48h2020年月日——2020年月日具体操作：用1mm接种环挑取复苏菌种（225ml营养肉汤菌种），分别
菌种验证原始记录
菌种名称： 检验日期：
温 度： ℃ 湿 度： %RH
检测地点：5楼食品微生物洁净室
| 储备菌株解冻 | 取出菌种保藏冰箱中的标准储备菌株，放置至室温。 |
| 菌种复苏 | 225mL营养肉汤 36 ℃±1℃培养24h~48h 2020年 月 日 —— 2020年 月 日 |
| 具体操作：从磁珠保藏管中挑取2~3粒磁珠接种到225mL营养肉汤中 |
| 验证菌种纯度和形态 | 营养琼脂平板36 ℃±1℃培养24h~48h 显色培养基36 ℃±1℃培养24h~48h 2020年 月 日 —— 2020年 月 日 |
| 具体操作：用1mm接种环挑取复苏菌种（225ml营养肉汤菌种），分别接种营养琼脂平板和菌种显色平板 |
| 形态观察及显微镜镜检结果 | 营养琼 脂 | |
| 显色培养基 | |
| 镜检结 果 | |
| 备注：过程记录见彩打图片 |
| 使用仪器: SHP-300E智能生化培养箱F-072（有效期至2020.04.22，校准因子＋0.5℃，设定培养箱温度36.5℃）；BHC-1300ⅡA2生物安全柜F-073（有效期至2020.04.22）；DM750 显微镜F-135； 检验方法： GB 47.28-2013 培养基和试剂的质量要求 |
检验: 校核: 共 页 第 页
菌种验证原始记录表
菌种验证原始记录菌种名称：检验日期：温度：℃湿度：%RH检测地点：5楼食品微生物洁净室储备菌株解冻取出菌种保藏冰箱中的标准储备菌株，放置至室温。菌种复苏225mL营养肉汤36℃±1℃培养24h~48h2020年月日——2020年月日具体操作：从磁珠保藏管中挑取2~3粒磁珠接种到225mL营养肉汤中验证菌种纯度和形态营养琼脂平板36℃±1℃培养24h~48h显色培养基36℃±1℃培养24h~48h2020年月日——2020年月日具体操作：用1mm接种环挑取复苏菌种（225ml营养肉汤菌种），分别
