医院员工食堂用餐满意度调查表

（调查方式：发放问卷，采用无记名方式，一人一卷）

亲爱的同事：

您好！非常感谢您对医院食堂管理的关注。为了进一步了解您对食堂伙食的期望，希望您能抽出几分钟的时间填写一下问卷，针对饭堂各方面(菜式的质量和卫生、工作人员服务态度、就餐环境卫生、就餐模式和标准等内容）提供一些宝贵意见，我们将会认真总结、分析并加以改进，努力把食堂工作做得更好，感谢您的支持！

1、您觉得饭堂工作人员的服务态度如何？

    A很好           B较好            C较差            D很差 

2、食堂给你的整体感觉如何？

A、环境舒适整洁、饭菜可口    B、环境一般、饭菜可口    

C、环境一般、饭菜一般        D、环境差、饭菜口味差

3、 您觉得食堂打的饭菜份量如何? 

   A太多　           B还可以         C不够              D太少

4、您是否经常吃到不新鲜的剩余饭菜？

A很新鲜         B基本上可以     C偶尔不新鲜        D经常不新鲜

5、你在食堂饭餐中是否发现异物？

A、很干净卫生、没发现过         B、没注意、吃饭时已经太饿了     

C、有，发现过一些小的异物       D、每餐我都有看见，习惯了

6、食堂工作人员个人卫生如何？

   A干净          B比较干净         C比较脏             D 很脏

7、您觉得食堂的米饭蒸得怎么样？（多选）

A偏黄            B偏硬              C偏烂          D好吃            E不好吃

8、您对饭堂每餐供应的汤味道满意吗？

A、不错，挺好喝的        B、还行吧，偶尔时味道是可以的       C、味道不行，哪里叫汤

9、你觉得食堂饭菜口味怎么样？

A、很好啊、比我进过的其他单位都好       B、还行、偶尔味道是可以的   

C、一般般、和其他单位没什么区别         D、有待提高，没吃过这么难吃的食堂

10、您认为食堂的菜类更新如何? 

A.经常更新     B.还算可以     C.好像没什么变化      D.很死板现状

11、您认为食堂每餐的肉和菜搭配如何？ 

A、肉和菜搭配，不油不腻，口感不错      B、肉不错，青菜不好吃                 

C、青菜不错，肉比较难吃     D、有时都不错，有时都较差     E、较差         

12、您认为食堂存在哪些优势？（可多选）

A、就餐方便      B、饭菜可口 　   C、环境卫生    D、服务态度好     E、其它                 

13、您觉得目前饭堂的菜式怎么样?

A 款式多变      B变化不多       C一成不变         D不知道

14、您目前最关注下面哪些问题？（多选）

A饭堂的环境      B 工作人员服务态度       C菜式搭配      D饭堂的餐具卫生   

15、您对目前饭堂的满意度打几分？

A 100~90      B 90~80        C 80~70       D 70~60       E 60以下 

16、您认为食堂工作人员的工作态度是？

 A 很敬业        B 比较敬业          C不敬业         D 消极怠工

您的建议将是促使食堂改变的开始！

1、您认为食堂存在哪里问题？应该怎样改进？

济宁曙光医院总务办公室

2014年6月30日 

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