敬老院食品安全培训记录内容
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责编:小OO
时间:2025-09-25 17:02:45
敬老院食品安全培训记录内容
敬老院食品安全培训记录内容培训时间2022.9.10培训地点会议室培训主题食品安全参会人员培训人记录人会议内容1、对于工作人员,在证件方面要严格管理,保证每人持健康证上岗,没有健康证或已过期的人员,不允许上岗工作,管理人员做好工作人员的信息登记。2、加强对工作人员的卫生管理,每日检查工作人员卫生情况,服装整洁,佩戴帽子口罩,不留长指甲,同时对养老院内外部进行每日消杀,不留死角,做好消杀记录。3、对外采购的食品,做好信息登记,便于追踪溯源,保证食品新鲜,按照存储要求分类存放。过期或变质的食品,及
导读敬老院食品安全培训记录内容培训时间2022.9.10培训地点会议室培训主题食品安全参会人员培训人记录人会议内容1、对于工作人员,在证件方面要严格管理,保证每人持健康证上岗,没有健康证或已过期的人员,不允许上岗工作,管理人员做好工作人员的信息登记。2、加强对工作人员的卫生管理,每日检查工作人员卫生情况,服装整洁,佩戴帽子口罩,不留长指甲,同时对养老院内外部进行每日消杀,不留死角,做好消杀记录。3、对外采购的食品,做好信息登记,便于追踪溯源,保证食品新鲜,按照存储要求分类存放。过期或变质的食品,及
敬老院食品安全培训记录内容
培训时间 | 2022.9.10 | 培训地点 | 会议室 |
培训主题 | 食品安全 |
参会人员 | |
培训人 | | 记录人 | |
会议内容 |
1、对于工作人员,在证件方面要严格管理,保证每人持健康证上岗,没有健康证或已过期的人员,不允许上岗工作,管理人员做好工作人员的信息登记。 2、加强对工作人员的卫生管理,每日检查工作人员卫生情况,服装整洁,佩戴帽子口罩,不留长指甲,同时对养老院内外部进行每日消杀,不留死角,做好消杀记录。 3、对外采购的食品,做好信息登记,便于追踪溯源,保证食品新鲜,按照存储要求分类存放。过期或变质的食品,及时处理并做好记录。 4、制定养老院食品安全管理制度,细化条款,严格落实,责任到人。 |
敬老院食品安全培训记录内容
敬老院食品安全培训记录内容培训时间2022.9.10培训地点会议室培训主题食品安全参会人员培训人记录人会议内容1、对于工作人员,在证件方面要严格管理,保证每人持健康证上岗,没有健康证或已过期的人员,不允许上岗工作,管理人员做好工作人员的信息登记。2、加强对工作人员的卫生管理,每日检查工作人员卫生情况,服装整洁,佩戴帽子口罩,不留长指甲,同时对养老院内外部进行每日消杀,不留死角,做好消杀记录。3、对外采购的食品,做好信息登记,便于追踪溯源,保证食品新鲜,按照存储要求分类存放。过期或变质的食品,及