螺蛳酱的配方及加工方法
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时间:2025-09-25 16:33:25
螺蛳酱的配方及加工方法
(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN103169061A(43)申请公布日2013.06.26(21)申请号CN201310132169.8(22)申请日2013.04.14(71)申请丰市福到乐水产食品有限公司地址224161江苏省盐城市大丰市三龙镇龙东村村部(72)发明人沈斌(74)专利代理机构代理人(51)Int.CI权利要求说明书说明书幅图(54)发明名称螺蛳酱的配方及加工方法(57)摘要本发明公开了一种方便即食且便于携带和储存的螺蛳酱的配
导读(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN103169061A(43)申请公布日2013.06.26(21)申请号CN201310132169.8(22)申请日2013.04.14(71)申请丰市福到乐水产食品有限公司地址224161江苏省盐城市大丰市三龙镇龙东村村部(72)发明人沈斌(74)专利代理机构代理人(51)Int.CI权利要求说明书说明书幅图(54)发明名称螺蛳酱的配方及加工方法(57)摘要本发明公开了一种方便即食且便于携带和储存的螺蛳酱的配
(19)中华人民共和国国家知识产权局
| (12)发明专利申请 | |
| (10)申请公布号 CN103169061A(43)申请公布日 2013.06.26 |
(21)申请号 CN201310132169.8
(22)申请日 2013.04.14
(71)申请人 大丰市福到乐水产食品有限公司
地址 224161 江苏省盐城市大丰市三龙镇龙东村村部
(72)发明人 沈斌
(74)专利代理机构
代理人
(51)Int.CI
(54)发明名称
螺蛳酱的配方及加工方法
(57)摘要
本发明公开了一种方便即食且便于携带和储存的螺蛳酱的配方及加工方法,将按照重量比包括如下组分:生姜1~7、葱1~7、辣椒0.3~1.2、胡椒粉0.3~1.5、食盐2~8、糖0.1~0.5、淀粉0.1~0.3、色拉油8~30、料酒0.5~3、螺蛳肉50~60、紫苏汁2~8、矿泉水7~10的原料经混合搅拌煸炒熬制0.5~1.5小时而成。 | |
法律状态
法律状态公告日 | 法律状态信息 | 法律状态 |
2013-06-26 | 公开 | 公开 |
2013-07-24 | 实质审查的生效 | 实质审查的生效 |
2014-12-03 | 发明专利申请公布后的视为撤回 | 发明专利申请公布后的视为撤回 |
权利要求说明书
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说明书
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螺蛳酱的配方及加工方法
(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN103169061A(43)申请公布日2013.06.26(21)申请号CN201310132169.8(22)申请日2013.04.14(71)申请丰市福到乐水产食品有限公司地址224161江苏省盐城市大丰市三龙镇龙东村村部(72)发明人沈斌(74)专利代理机构代理人(51)Int.CI权利要求说明书说明书幅图(54)发明名称螺蛳酱的配方及加工方法(57)摘要本发明公开了一种方便即食且便于携带和储存的螺蛳酱的配