复旦大学旅游系博士入学考试参考书目

120203旅游管理: 

269旅游学：(1)库珀（Cooper.C.）等编著，张俐俐、蔡正平主译《旅游学－原理与实践》（第2版），高等教育出版社2004(2)刘纯编著《旅游者行为与旅游业组织行为》，高等教育出版社2007(3)查尔斯·R、戈尔德耐等著，贾秀海译《旅游业教程：旅游业原理、方法和实践》（第8版），大连理工大学出版社2003(4)赖辛格（Reisinger,Y）等著，朱路平译《旅游跨文化行为研究》，南开大学出版社2004(5)丁季华主编《旅游资源学》，上海三联书店1999

753旅游企业管理：(1)黎洁、赵文红《旅游企业经营战略管理》，中国旅游出版社(2)张广瑞《旅游规划的理论与实践》，社会科学文献出版社(3)田克勤、李岫《旅游企业人力资源管理》，经济科学出版社(4)(英)约翰·斯沃布鲁克等著、俞慧君等译《旅游消费者行为学》，电子工业出版社(5)郑向敏《现代饭店管理学》，上海三联书店出版社(6)夏林根《旅行社经营管理》，福建人民出版社(7)[英]艾伦.法伊奥等主编、郭英之主译《旅游吸引物管理：新的方向》，东北财经大学出版社2005(8)高峻主编《都市旅游：国际经验与小国实践》，中国旅游出版社2008(9)中华人民共和国旅游局汇编《中国旅游业发展“十一五”规划纲要专题篇》，中国旅游出版社2008(10) 宋瑞《生态旅游：全球视点与中国实践》，中国水利水电出版社2007(11) 中山大学人类学系考古译丛，周大鸣主编；伊恩·霍德、司格特·哈特森著、徐坚译《阅读过去》，岳麓书社2005

旅游系硕士入学考试参考书目

旅游学：

(1)沈祖祥《旅游文化概论》，福建人民出版社

(2)夏林根《旅游经营管理》，福建人民出版社

(3)夏林根《旅游经营资源概论》，山西教育出版社

(4)郭英之《旅游市场营销》，东北财经大学出版社