一、学习领域定位
本课程是高等职业学校航空服务专业的一门专门化方向课程,是学生从事民航乘务员岗位工作的专业操作课程。其功能是让学生了解化妆的基础理论,使其形象达到民航乘务员的上岗要求,是《客舱服务》课程的一门辅助课程。
二、学习目标
通过学生的主动参与和各种“做学一体”的课堂教学活动设计,学生能按化妆的基本程序,完成妆面修饰及发型修饰,符合空中乘务的职业形象;培养学生诚实、守信、善于沟通、富有爱心、责任感和合作的品质,并树立安全和服务意识,为提高学生职业形象的塑造能力奠定良好的基础。
职业能力目标:
(1)能根据自身肤质正确使用各种化妆品和工具进行化妆
(2)能按化妆的基本程序进行面部各部位的化妆修饰
(3)能按空中乘务岗位要求,完成发型整理
(4)能按要求完成自己的各种整体造型
三、学习情境设计
1.设计思路
本课程以民航乘务员岗位中航前准备的工作任务为引领,以长期培养、反复操练为要求,以在空中服务各个环节保持职业形象这个职业能力为设置依据。结合职业资格标准相应能力的要求和高等职业学校学生的认知特点,以够用为原则,以民航乘务员岗位应达到的职业形象为主线展开课程内容。
每个项目的学习都以化妆活动作为载体,设计相应的教学活动,以工作任务为中心整合理论与实践,实现做学一体化,教学过程中,通过讲解示范、模仿训练、纠错点评等形式,充分挖掘学生自身的身体潜能。
根据以上思路,《形象塑造与化妆技巧》课程设置4个学习情境,详见表1:
表1:形象塑造与化妆技巧的学习情景
情境l | 情境2 | 情境3 | 情境4 |
化妆理论 | 面部修饰 | 发型修饰 | 整体造型 |
学习情境的描述包括:学习情境的名称、学时、学习目标及工作任务、工作进程(活动设计)、教学方法和建议、工具与媒体、教师所需执教能力。学习目标主要描述通过该学习情境的学习学生应获得的岗位能力;学习单元主要描述在该学习情境中所需学习的知识点,包括工作任务和工作进程两个部分。其中工作进程主要介绍课堂教学通过什么样的活动设计完成规定的工作任务。详见表2~5:
表2:学习情境1描述
学习情境名称:化妆理论 | 参考学时 | 8 | ||
学习 目标 | 能掌握化妆的基础理论知识 能根据自身的肤质正确使用各种化妆品 能识别和正确使用各种化妆工具 | |||
学习 单元 | 工作任务 | 工作进程(活动设计) | ||
1.1化妆品使用 | 组织学生交流各自的彩妆用品,分析不同的用法和效果。 | |||
1.2化装工具使用 | 课堂展示和辨别不同的化妆工具,并分析不同的用法,由学生对错误用法进行辨别和纠正。 | |||
教学 媒体 | 化妆室、化妆品、多媒体教学系统 | |||
教学 方法 | 演示法 | |||
教师 执教 能力 | 普通话能力、掌握化妆的基本要求和技巧 |
学习情境名称:面部修饰 | 参考学时 | 10 | ||
学习 目标 | 能按化妆的基本程序进行面部底妆的修饰 能按化妆的基本程序进行眼部的修饰 能按化妆的基本程序进行眉的修饰 能按化妆的基本程序进行腮部的修饰 能按化妆的基本程序进行唇部的修饰 | |||
学习 单元 | 工作任务 | 工作进程(活动设计) | ||
2.1底妆修饰 | 由教师示范底妆的化妆技巧,然后由学生练习,教师讲评指导。 | |||
2.2眼部化妆 | 由教师示范眼部的化妆技巧,然后由学生练习,教师讲评指导。 | |||
2.3眉型化妆 | 由教师示范眉型的化妆技巧,然后由学生练习,教师讲评指导 | |||
2.4腮红化妆 | 由教师示范腮红的化妆技巧,然后由学生练习,教师讲评指导 | |||
2.5唇部的化妆 | 由教师示范唇部的化妆技巧,然后由学生练习,教师讲评指导。 | |||
教学 媒体 | 化妆室、化妆品、多媒体教学系统 | |||
教学 方法 | 演示法 | |||
教师 执教 能力 | 普通话能力、掌握化妆的基本要求和技巧 |
学习情境名称:发型修饰 | 参考学时 | 8 | ||
学习 目标 | 能根据自己的发质和脸型梳理符合规定的发型 | |||
学习 单元 | 工作任务 | 工作进程(活动设计) | ||
3.1短发梳理 | 由教师示范短发型梳理,再由短发学生各自进行练习,教师进行指导 | |||
3.2长发的盘发梳理 | 由教师示范过肩长发的盘发梳理,再由长发学生各自练习,教师进行指导 | |||
教学 媒体 | 化妆室、化妆品、多媒体教学系统 | |||
教学 方法 | 演示法 | |||
教师 执教 能力 | 普通话能力、掌握化妆的基本要求和技巧 |
学习情境名称:整体造型 | 参考学时 | 10 | ||
学习 目标 | 能按要求完成生活妆整体造型 能按要求完成职业妆整体造型 能按要求完成晚妆整体造型 | |||
学习 单元 | 工作任务 | 工作进程(活动设计) | ||
4.1生活妆修饰 | 由学生按化妆的基本程序完成生活妆造型,学生互评,教师讲评指导 | |||
4.2职业妆修饰拣 | 由学生按化妆的基本程序完成职业妆造型,学生互评,教师讲评指导 | |||
4.3晚妆修饰 | 由学生按化妆的基本程序完成晚妆造型,学生互评,教师讲评指导 | |||
教学 媒体 | 化妆室、化妆品、多媒体教学系统 | |||
教学 方法 | 演示法 | |||
教师 执教 能力 | 普通话能力、掌握化妆的基本要求和技巧 |
为便于组织教学,在学习情境下可以设置若干个任务单元,每个任务单元是一个完整的工作任务。形象塑造与化妆技巧的学习情景任务分配见表6:
表6:形象塑造与化妆技巧各学习情景及任务分配列表
学习情境 | 任务单元 | 参考学时 | |
化妆 理论 | 1.1化妆品使用 | 4 | 8 |
1.2化装工具使用 | 4 | ||
面部 修饰 | 2.1底妆修饰 | 4 | 10 |
2.2眼部化妆 | 2 | ||
2.3眉型化妆 | 2 | ||
2.4腮红化妆 | 2 | ||
2.5唇部的化妆 | 2 | ||
发型 修饰 | 3.1短发梳理 | 4 | 8 |
3.2长发的盘发梳理 | 4 | ||
整体 造型 | 4.1生活妆修饰 | 3 | 10 |
4.2职业妆修饰拣 | 4 | ||
4.3晚妆修饰 | 3 | ||
其它 | 机动 | 4 | 2 |
考核评价 | 4 | 2 | |
总课时 | 40 |
五、课程评价
1、本课程的课程评价要求:
(1)突出阶段评价模式,对某一阶段学习任务进行评价;以某一模块为内容,通过完成某一工作任务,对学生掌握知识和职业技能的程度进行评价。
(2)加强理论与实践一体化评价模式,应注重学生动手能力和实践中分析问题、解决问题能力的考核,对在学习和应用上有创新的学生应予特别鼓励,全面综合评价学生能力。
(3)关注评价的多元性。实施主体多元化,可采用教师评价、自我评价、学生互评和相关机构评价等模式。
2、具体的评价方案见表6:
表6:形象塑造与化妆技巧课程评价方案表
评价实施
及过程 | 评价元素 | ||||
职业精神(20) | 课堂进程(30) | 实操考评(20) | 工作任务(30) | ||
评价标准 | 诚实、敬业、态度端正等10分 根据遵守设备安全、人身安全规定和生产纪律等情况进行者10分 | 课程预习5分 课堂发言积极10分 课后作业5分 | 礼貌用语5分 服务流程标准10分 服务态度标准5分 | 任务方案正确10分 工具使用正确 5分 操作过程正确 5分 任务完成良好 10分 | |
评价方式 | 由指导教师根据学生表现集中考评 | 由指导教师根据学生表现集中考评 | 教师评价与学生互评相结合 | 教师评价与相关实训单位评价相结合 | |
评价 阶段 评价 结果 | 1 | ||||
2 | |||||
3 | |||||
4 | |||||
综合评价 | |||||
期末考评 (卷面考试) |
六.实施建议
1.教材编写
(1)必须依据本课程标准编写教材。
(2)教材内容应跟上航空服务行业的发展,礼仪知识符合时代特征,体现现代航空服务人员的形象,体现不同客源的礼仪禁忌,以适应航空服务业发展的实际需要。
(3)教材应以学生为主体,文字和内容要突出重点且表述清晰;教材应图文并茂,提高学生的学习兴趣,促进学生对航空服务各个岗位应具备的礼仪知识的了解。
2.教学建议
(1)在教学过程中,应立足于将理论知识融贯于实际操作中,教师的示范指导与学生操练相结合,强调学生完成妆面的能力。
(2)本课程教学的关键是化妆技法与学生自身的肤质、气质、发型相适应,在教学过程中,教师根据每个学生的特点,提出个性化的指导意见,与化妆理论应用的普遍规律相结合,以期达到最佳的形象设计效果。
(3)在教学过程中,学生的练习和妆面的讲评相互穿插,加强改妆前后妆面的比较,提高学生自我评价、观察对比的能力,提高审美观念。
(4)在教学过程中,要应用投影、实物样品等教学资源辅助教学,帮助学生直观地了解化妆的用品、工具,化妆的基本程序等。
(5)充分依托行业资源,邀请航空公司乘务专家和化妆专家不定期开设专题讲座,指导教学工作,通过学校和行业、企业的互动,调整和提高课程的实用性。
(6)教学过程中教师应积极引导学生提升职业所需的人文素养,提高职业道德。