啤酒厂生产废水处理工程设计

课程设计任务书

学生姓名：           专业班级：2007级环境工程（ ）

指导教师：           工作单位：环境与生物工程学院  

题  目: 某啤酒厂生产废水处理工程设计

已知技术参数和设计要求：

某啤酒厂啤酒工业废水处理工程设计。废水主要来自麦芽车间（浸麦废水），糖化车间（糖化，过滤洗涤废水），发酵车间（发酵罐洗涤，过滤洗涤废水），灌装车间（洗瓶，灭菌废水及瓶子破碎流出的啤酒）以及生产用冷却废水等，要求进行该工厂啤酒废水处理工程的设计，使废水经过处理后实现达标排放。

设计处理水量规模：1000 m3/d，流量波动不大

设计进水水质：BOD5为 1000mg/L   CODcr为2200mg/L   SS为400mg/L   PH为6-9

出水水质排放标准：BOD5≤30mg/L   CODcr≤150mg/L   SS≤60mg/L

要求完成的主要任务: 

设计说明书

分章节撰写，内容全面，包括设计概况、原则和依据，技术方法和工艺流程确定，工艺设计计算，设备主要结构尺寸设计计算，辅助设备选型，车间及工段设备布置，以及对设计进行评述。说明书采用标准封面，有目录，正文字数不低于8000字。

图纸

按照国家标准和规范绘制，完成5张1号图纸。工艺流程图1张，平面布置图1张，高程（立面）图1张，主要设备和构筑物工艺图2张。

时间安排：

第一周                下达设计任务书。

第二周                熟悉设计任务，查阅相关资料，确定设计工艺路线。

第三周至第五周    设计计算。

第六周                撰写设计说明书。

第七周至第八周    绘制设计制图，完成5张1号图纸。

第九周                修改完善设计文件，完成全部设计工作，上交设计成果。

指导教师签名：                  2010年  9 月 7 日

教研室主任签名：                2010年  9 月 7 日