酒店法律与法规实务

旅游 Tourism酒店 Hotel Constitution权利 Rights义务 Obligations

消费者权益保 

Low of the People’s Republic of china on the Protection of consumer Rights and Interests.

合同法

Contract low of the People’s Republic of china.

劳动合同法

Labor contract low the People’s Republic of china.

消费者 Consumer经营者 Business Operator

二.所规定的我国公民的基本权利：

1.平等权

2.政治权利和自由

3.宗教信仰自由

4。公民的人身自由

5.公民的监督权和取得赔偿权

6.公民的社会经济权，包括公民的财产权、继承权、劳动权、休息权、物质权等

7.特定人的权利，如：离退休人员，军烈属的生活保障权，妇女、婚姻家庭、母亲、儿童和老人受国家保护权利、华侨归侨和华眷的正当权利和利益受到保护权利等

8.公民的教育、科学、文化权利和自由

基本义务：

1.维护国家统一和各民族团结

2.遵守和法律，保守国家秘密，爱护公共财产，遵守劳动纪律，遵守公共秩序，尊重社会公德

3.维护祖全、荣誉和利益

4.保卫祖国抵抗侵略，依照法律服兵役和参加民兵组织

5.依照法律纳税

三.消费者的含义:是为了生活消费需要购买，使用商品或者就受服务的个人。

四.消费者的权利

1.安全保障权-保证商品或安全的义务2.知情权3.自主选择权4.公平交易权

5.依法求偿权6.获得尊重权7.依法结社权8.获取知识权

9.监督批评权和经营者听取意见，接受监督义务

五.经营者义务

1.经营者保证商品或服务安全的义务2.经营者提供信息和标明身份的义务

3.出具票据和单据的义务4.经营者的“三包”责任

5.不得有欺诈消费者的行为6.不得以格式合同等方式排除或消费者权利的义务

六.消费者协会的主要职能:

1.向消费者提供消费信息和咨询服务2.参与有关行政部门对商品和服务的监督、检查

3.就有关消费者合法权益的问题，向有关部门反映、咨询、提出建议

4.受理消费者的投诉，并对投诉事项进行调查，调解

5.投诉事项涉及商品和服务质量问题的，可以提请鉴定部门鉴定，鉴定部门应当告知鉴定结论

6.就损害消费者合法权益的行为，支持受损害的消费者提起诉讼

7.对损害消费者合法权益的行为，通过大众传播媒介予以揭露点评

七.争议的解决途径：与经营者协商合解，请求消费者协会调解，向有关行政部门申诉，根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁，向人民提起诉讼，“12315”消费者诉讼举报专线电话。

八.酒店客人的权利

1.人身安全权2.心理安全权3.财务安全权4.知悉真实权5.自主选择权6.公平交易权

7.获取知识权8.维护尊严权9.监督权10.获得赔偿权

九.酒店客人的义务

1.按照规定进行正确的登记2.爱护酒店的财务

3.支付酒店各种合理的费用4.遵守有关法律、法规和规章制度

十.酒店作为法人的基本权利

1.酒店的人身权2.酒店的经营管理权

3.酒店的劳动人事权4.酒店的诉讼权

十一.酒店作为法人的基本义务

1.严格执行国家有挂法律法规、规章制度及规范，包括执行消防管理、治安管理、卫生管理、物价管理等法规。

2.向客人提供符合本酒店星级标准的各种服务，包括硬件和软件等。

3.向客人提供符合国家卫生标准的住房，向客人提供符合《中华人民共和国食品安全法》以及其他食品安全法律法规规定的饮食。

4.遵守税法和财经法规，接受审计、财税、工商、物价、金融等部门的监督管理。

5.依法向国家缴纳税金。

十二.酒店对客利义务的产生:随着合同的产生而产生

1.客人来到了酒店，提出了住店的要求，办理了登记手续，并且拿到了酒店客房的钥匙以后，他才具有酒店客人的身份才能算是酒店客人。

2.客人向酒店发出了就餐或进行其他消费的要约，而酒店又接受了这一要约后，这时酒店和客人之间的合同关系便正式成立。

十三.酒店对客利义务的终止:随着合同的终止而终止

1.结账终止2.合同终止3.违约终止4.驱逐终止

十四.合同订立的基本过程

1.邀约2.承诺

十五.合同的内容

1.当事人的名称和住所2.标的3.数量4.质量5.价款或报酬

6.履行期限、地点和方式7.违约责任8.争议和解决办法

十六.格式合同的

1.要求提供格式条款的一方遵循公平原则确定当事人之间的权利义务

2.格式合同中若有免除或者对方责任的条款，提供格式条款方应采取合理的方式提请对方注意，并作出必要的说明

3.提供格式条款的一方有意免除自身责任，加重对方责任，排除对方主要权利的条款无效

4.对格式条款的理解发生争议的，应当按照通常的理解予以解释，对格式条款有两种以上的解释的，应当做出不利于提供格式条款一方的解释

十七.无效合同的种类

1.一方以欺诈，胁迫手段订立合同，损害国家利益

2.恶意串通，损害国家，集体或者第三人利益

3.以合法形式掩盖非法目的

4.损害社会公共利益

5.违反法律，行规的强制性规定

十八.可变更可撤销合同

1.重大误解合同2.显失公平合同3乘人之危合同4.欺诈，胁迫合同

十九.合同约定不明确的履行规则

1.质量要求不明确的履行规则：国家标准，行业标准，通常标准或者符合合同目的的特定标准。

2.价款或者报酬不明确的履行规则：合同履行地的市场价格，定价或者指导

3.履行地点不明确的履行规则：给付货币的接受货币一方所在地，交付不动产的在不动产所在地其他标的，在履行义务一方所在地

4.履行期限不明确的履行规则：债务人可随时履行，债权人也可随时要求履行，但应当给对方必要的准备时间

5.履行方式不明确的履行规则：按照有利于实现合同目的的方式履行

6.履行费用不明确的履行规则：由承担履行义务的一方负责

7.合同履行过程中价格发生变动时的履行规则：执行定价或者指导价的，在合同约定的交付期限内价格调整时，按照交付时的价格计价，逾期交付标的物的，遇价格上涨时，按照原价格执行；价格下降是，按照新价格执行，逾期提取标的物或者逾期付款时，遇价格上涨时，按照新价格执行；价格下降时，按照原价格执行。

二十.一到五星级酒店评定机构是：

一星级 市县级机构

一二星级地市级机构

一二三星级省、自治区、直辖市机构

四五星级国家机构

二十一.第六章案例

二十二.实施旅游饭店行业规范的意义

1.《中国旅游饭店行业规范》的出台标志着中国旅游饭店业向更加成熟的方向迈出新的一步

2.实施规范是主动应对我国入世、全球经济一体化竞争和挑战的积极举措

3.实施规范是完善旅游饭店业法律建设的重要步骤

4.实施规范为其他行业制定相应规范及酒店工作程序提供参考依据

5.实施规范是引导酒店客人消费行为、保障其合法权益的有效手段

6.实施规范是推动我国旅游饭店业持续健康发展的航标

7.实施规范为我国旅游饭店行业管理提供依据

二十三.护照的种类：外交护照、公务护照、普通护照

      签证的种类：外交签证、公务签证、普通签证

二十四.外交与豁免的主要内容：

1.人身、寓所的不可侵犯。2.馆舍和档案以及公文不可侵犯

3.免受驻在国的司法裁判和行政管辖4.通信自由5.免纳关税和其他一些捐税

6.使馆及其馆长有在馆舍、寓邸和交通工具上使用本国国旗、国徽的权利

二十五.享有外交和豁免的人员包括：

1.外国的国家元首、首脑、以及外交

2.驻我国使馆的外交代表、使馆的其他外交人员以及陆、海、空军武官，包括他们的配偶和未成年子女

3.使馆的行政和技术人员以及在执行职务的外交使差等

4.各国派来的我国参加会议代表、各国派来我国的高级、依照国际公约应享受外交与豁免的人员等

二十六.外国人入境情况

1.同中国订有签证协议的国家的人员入境，照协议执行

2.外国对中国公民入境、过境有专门规定的，中国主管机关可以根据情况采取相应措施

3.我国为简便入境手续，规定“持有联运客票，搭乘国际航班直接过境，在中国停留不超过24小时，不出机场的外国人免办签证。要求临时离开机场的，要经我边防检查机关批准|”

二十七.申请入境的外国人，应提供下列证明：

1.提供有效护照2.应聘受雇来华工作的外国人，出示受聘应聘证明

3.申请来中国定居的外国人，应持有定居身份确认表

二十八.我国不准外国人入境的规定：

1.被中国驱逐出境，未满不准入境年限的

2.被认为入境后可能进行恐怖、暴力活动的

3.其入境后可能进行走私、贩毒、卖淫活动的

4.患有精神病、麻风病、艾滋病、性病、开放性肺结核等传染病的

5.不能保障其在中国期间所需费用的

6.被认为入境后可能进行危害我全和利益的其他活动的

二十九.所谓具有涉外因素的民事案件是指具有下列三种情况之一，并在我国进行诉讼的案件：

1.诉讼的主体方面含有涉外因素。即诉讼当事人一方或者双方是外国人、无国籍人、外国企业或者组织

2.诉讼的客体方面含有涉外因素。即诉讼当事人争议的财产在国外

3.诉讼的内容方面含有涉外因素。即诉讼当事人之间民事法律关系发生、变更或者消灭的法律事实存在于国外

三十.我国受理涉外刑事案件的范围

1.外国人在我国领域内犯罪的刑事案件

2.我国公民在我国领域外犯罪的刑事案件

3.外国人在我国领域外对我国或我国公民犯罪的刑事案件

4.我国公民侵犯外国人合法权利的刑事案件

5.危害国际社会安全和人类生存、进步与发展的国际犯罪案件

三十一.刑事诉讼法中的证据

1.证物、证书

2.证人证言

3.被害人陈述

4.犯罪嫌疑人、被告人供述和辩解

5.鉴定结论

6.勘验、检查笔录

7.视听资料

三十二.我国涉外仲裁机构有两个：中国国际经济贸易仲裁委员会、中国海事仲裁委员会

三十三.涉外仲裁的原则

1.协议原则

2.裁决原则

3.公平原则

4.保密审理原则

5.参照国际惯例原则

《定金法则》