
目的:进一步加强管理人员与各级员工的联系,建立正常、顺畅的沟通渠道,提升团队核心竞争力,持续完善部门梯队建设。
适用范围:本管理办法适用于公司现在职员工。
沟通类型:
(一)新入职员工沟通:
| 时间 | 店长 | 大堂经理 | 直接上级 | 师傅 | 人事专员 | 培训专员 |
| 第一天 | 欢迎您加入**餐饮,我是本店店长...相信你的加入定会让我们锦上添花... | 用餐时,跟新员工吃第一顿饭 | 例会上欢迎新入职员工 | 关心新入职员工,如员工住宿,第一天送员工回宿舍让其了解被本店地址及周边环境 | 7日内与员工沟通:确认考勤卡、工牌发放等基础物品发放并询问员工需求。 | 7日内对员工进行岗前培训 |
| 第二天 | 见到员工,主动打招呼 | 不忙时,与其沟通第一天上班的感受 | 连续给新入职员工打饭,一起就餐 | 一起上下班 | ||
| 第三天 | —— | —— | —— | 对其工作帮助,讲解如何才能更好服务等技巧 | ||
| 第四天 | 员工下班后,发短信问候关注 | 以聊天的方式沟通 | 带领员工学习基础知识及技能技巧 | 让员工了解岗位操作流程及基础业务 | ||
| 第五天 | 如员工住宿,至宿舍关心入住情况,了解员工家庭背景 | —— | —— | 让员工了解岗位操作流程及基础业务 | ||
| 第六天 | 及时发现新员工优点并表扬 | 微笑,沟通日常工作 | 询问是否有需要帮忙事宜 | 传授员工相关工作经验 | ||
| 第七天 | 安排员工休息并面谈 | 考核服务流程及相关业务熟知程度 | —— |
(二)转正沟通:
| 时间 | 店长 | 人事专员 |
| 一个月 | 员工面谈——员工工作满一个月后,与员工沟通面谈一次。 | 给员工返行保金、新员工培训须知、了解员工心态、转正沟通。 |
(三)工作异动:
1、部门内部岗位异动:由门店店长与员工本人沟通,沟通后将沟通结果及《岗位调整单》上报人力资源部。
2、跨部门岗位异动:部门提出申请,双方门店店长沟通后报人力资源部审批。
注:根据相关权限,运营部级别以上管理人员及厨务部大工级别以上管理人员岗位调整需报人力资源部审批。
(四)离职面谈:
员工提出离职时,至人事专员处填写离职申请书,人事专员按工作岗位的具体情况安排谈话并与门店店长沟通并作出挽留。
1、对于主动离职员工:需要了解员工离职的真实原因以便公司改进管理;
2、对于被动离职员工,要将负面情绪引导到最低限度。
(五)员工日常沟通:
员工在日常工作中如有任何投诉、建议等相关问题可将问题反馈至275787879@qq.com咨询。
**餐饮有限公司
2016年2月1日
