咖啡的推广策略

针对咖啡的种类得出对其自身价值的体现，可以将咖啡定位在三种品牌，有如下图：

就目前中国市场来说在这三种消费品牌中高端奢华品牌所占的比例是百分之二十，所在人群是一些休闲的富家子弟和高新工作的人群学者和对专研咖啡的资深的有钱的上层人士，对于此类的咖啡就是价格就比较昂贵，这些咖啡一般针对的市场是装饰豪华具有高雅气质的咖啡馆,这些咖啡的定位往往会看中店面的装潢，在装修设计方面往往要设计的高大尚给人一进去就有种高贵的感觉，这象征着地位的高，无论价格多昂贵都会有名流进入其中：对于中端消费品牌则是占了百分之三十，所销往的人群往往是学生和白领，由于现在的生活水平逐渐提高很多学生都学会了享受一下，则会选择一些咖啡厅如costa

和星巴克都是他们不二的选择的休闲场所，面对这些客户咖啡馆一般都会采取有趣的主题和活动如烂漫情人节咖啡厅可推出一些游戏和奖品来吸引顾客等，对于低端普通的则偏向大众化，可以针对任何人群，在咖啡里面也销量排前的品牌，因为价格不高特别是针对忙碌的上班一族和熬夜一族，速度来一杯咖啡再好不过了，所以这些咖啡的销售市场一般会在各大超市和奶茶店销售，由于咖啡都是零售比较多所以它的市场也很大很广泛，这些咖啡可以在节假日搞促销，也可开展试喝环节来吸引更多顾客，也可以选择上门推销。