根据水稻的需水规律，在不同的生长发育阶段进行科学、合理的管水，是一项夺取水稻高产、稳产的关键技术。管水技术要领包括：
1. 浅水栽秧，湿润立苗。栽秧时水应浅，确保栽后不浮苗，适当落水保持田面湿润，以便快速立苗。
2. 寸水返青，薄水分蘖。立苗后，保持0.5～1寸的浅水层返青促蘖。过深的水层会抑制分蘖并推迟分蘖时间，过浅则会导致过多分蘖，消耗植株养分，形成大量无效分蘖。
3. 够苗晒田，控苗搭架。当田间苗数达到预期穗数的80%时，应适度排水晒田，以控制后期无效分蘖。晒田时，可进行干湿交替，但需根据当地水源和天气情况进行，避免盲目晒田导致中后期缺水受旱减产。
4. 足水孕穗，干湿壮籽。孕穗期需要充足水分，保持1～2寸水层，确保穗大粒多。抽穗期间保持0.5～1寸水层，若此时干旱，会影响抽穗并可能导致无法抽穗。
5. 干湿交替，促进结实。灌浆期后，采用干湿交替间歇灌溉，促进植株内有机物质向籽粒转运，减少空壳秕粒，增加千粒重。
6. 黄熟阶段，排水落干。进入黄熟阶段后，排水落干不仅有利于籽粒充实饱满，还能提高下季作物的耕地质量。
