刺身健康吗？做熟了之后营养成分会不会有变化？？

来源：动视网责编：小OO 时间：2024-11-26 23:44:51

2.刺身可能含有寄生虫和细菌，未经适当处理的刺身可能对健康造成不利影响。3.此外，由于刺身是生肉，肠胃在消化这类食物时会承担更大的负担，对于肠胃功能较弱的人来说，这可能不是一个健康的选择。

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导读2.刺身可能含有寄生虫和细菌，未经适当处理的刺身可能对健康造成不利影响。3.此外，由于刺身是生肉，肠胃在消化这类食物时会承担更大的负担，对于肠胃功能较弱的人来说，这可能不是一个健康的选择。

1. 刺身是一种生食海鲜的方式，它因为肉质新鲜而受到许多人的喜爱，但食用刺身确实存在一定的健康风险。
2. 刺身可能含有寄生虫和细菌，未经适当处理的刺身可能对健康造成不利影响。
3. 此外，由于刺身是生肉，肠胃在消化这类食物时会承担更大的负担，对于肠胃功能较弱的人来说，这可能不是一个健康的选择。

2.刺身可能含有寄生虫和细菌，未经适当处理的刺身可能对健康造成不利影响。3.此外，由于刺身是生肉，肠胃在消化这类食物时会承担更大的负担，对于肠胃功能较弱的人来说，这可能不是一个健康的选择。

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