
高麓托罗酒庄位于西班牙托罗产区,这里是西班牙最古老的葡萄酒产区之一,享有得天独厚的地理条件和专业酿酒团队。圣典园系列DO级绣球花丹魄干红葡萄酒是酒庄精心酿造的优质产品,采用单一丹魄葡萄酿造,经过苹果酸乳酸发酵和4个月100%美国全新橡木桶陈酿,呈现出深宝石红色,带有新鲜红色水果香气和淡淡的香料与橡木桶味。这款葡萄酒口感清新雅致,单宁平衡,易于入口,非常适合搭配红肉、烤肉等食物,也能与各种中西美食完美搭配。
这款葡萄酒的酿造工艺独具特色,通过苹果酸乳酸发酵技术,使得酒体更加柔和丝滑,并增加了葡萄酒的复杂性和层次感。此外,在全新的美国橡木桶中陈酿4个月,使葡萄酒吸收了橡木桶的香气和口感,进一步丰富了其复杂性和陈年潜力。
高麓托罗酒庄由前任庄主热苏斯・费尔南德创立,他是一位热爱托罗产区葡萄酒的海运商人。他购买了30多公顷的优质葡萄园,并配备了高级酿酒设备和专业的酿造团队。经过他们的精心培育和酿造,这款葡萄酒在2008年获得了业内广泛好评。
这款干红葡萄酒的价格非常实惠,仅需158元起。无论是日常饮用还是作为礼品赠送,都是非常不错的选择。特别是对于喜欢西班牙葡萄酒的爱好者来说,这款葡萄酒更是不可错过的佳品。
总的来说,高麓托罗酒庄的圣典园系列DO级绣球花丹魄干红葡萄酒是一款非常优秀的葡萄酒。它不仅具有优雅的口感和丰富的层次感,还具有独特酿造工艺和优秀的产地生产者:高麓托罗酒庄(BODEGAS CORAL DUERO)
产区:西班牙托罗(Toro)产区
酒精度:15度
葡萄品种:丹魄(Tempranillo)
酿造工艺:苹果酸乳酸发酵,4个月100%美国全新橡木桶陈酿
品鉴笔记:深宝石红色,新鲜的红色水果香气伴随着淡淡的香料与橡木桶味,入口清新雅致,单宁平衡易饮
适用场景:适合与红肉、烤肉等食物搭配享用,也适合作为配餐酒搭配各种中西美食
适用人群:适合喜欢西班牙葡萄酒的消费者,无论是日常饮用还是礼品赠送都非常合适