猪肉作为全球重要肉类之一，价格波动一直备受瞩目。近年来，猪肉价格上涨，给消费者带来不小压力。猪肉价格为何难以下降？原因主要有四点。
首先，供求关系影响猪肉价格。猪瘟等疫情导致供应减少，价格上涨；部分养猪户追求利润，不愿扩大生产，加剧供应不足。
其次，季节变化也影响猪肉价格。夏季消费淡季，价格较低；冬季尤其是春节临近，消费增加，价格随之上涨。
第三，成本上升是关键因素。饲料、人力、运输等成本持续上涨，养猪户为保持利润，不得不提高猪肉价格。
最后，市场竞争加剧。大养猪户争夺市场份额，推出高品质产品，价格上升；小养猪户则通过提高价格弥补成本。
要降低猪肉价格，需多措并举。政府需加强疫病防控和市场监管，养猪户扩大生产规模并提高质量，消费者理性消费。
具体措施包括：加大疫病防控投入，提高防控水平；提供补贴和优惠贷款，鼓励养猪户扩大规模；引导规模化、标准化、生态化生产，提高产品质量；加强市场监管，防止哄抬价格；推广节粮养殖技术，降低生产成本。
通过政府、养猪户与消费者的共同努力，才能实现猪肉市场的稳定和可持续发展。详情
