将西瓜切成薄片，以果盘为中心，依次向外叠加，形成花环状，然后在顶部装饰上您喜欢的水果，如哈密瓜、橘子、圣女果等，增添色彩与风味。西瓜性质寒凉，味道甘甜，归心、胃、膀胱经；具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效；适用于胸膈胀满、不思饮食、小便短赤等症状，以及口疮、暑热、中暑、酒精中毒等症。
1. 西瓜含有高达93%的水分，热量较低，是理想的消暑解渴食品。
2. 西瓜几乎不含脂肪和胆固醇，含有各种人体必需的营养成分，包括葡萄糖、果糖、蔗糖、膳食纤维，以及钙、磷、谷氨酸、瓜氨酸等，特别是维生素A的含量较为丰富。
