1. “骟”和“阉”是两个在畜牧业中使用的术语，它们涉及到动物的生殖器官的移除。
2. “骟”是指完全移除动物的睾丸或卵巢，导致动物失去生育能力。这种做法通常用于家畜，目的是为了短期内快速增加其体重，即所谓的育肥。
3. 与之相对，“阉”通常用于家禽，特别是雄性家禽，如公鸡。阉割雄性家禽可以防止其成熟后打斗，同时也能促进肉质变得更加鲜美。
4. 在古代中国，皇宫中会对男性进行彻底的阉割，这些被阉割的男性被称为太监。太监不仅失去了生育能力，而且这种手术通常是永久性的。
5. 无论是针对家畜的“割骟”还是家禽的“阉割”，现代畜牧业中都倾向于采用这些方法，以期提高肉类产品的质量，并迅速满足人们日益增长的生活需求。
