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浪花天香鱼是什么时候诞生的

来源:动视网 责编:小OO 时间:2024-11-13 10:15:55
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浪花天香鱼是什么时候诞生的

浪花天香鱼是明代嘉靖年间诞生的。浪花天香鱼是中国浙江省绍兴市越城区的一道传统名菜。关于浪花天香鱼的诞生时间,传统说法是在明代嘉靖年间(1522年-1566年)的一位名厨创制的。传说当时这位名厨在制作鱼菜时,发现鱼肉不易煮熟,烹调时会变得老而不烂。于是他想出了一种方法,将鱼片蘸上淀粉,再用油锅快速炸一下,这样可以让鱼肉变得更加鲜嫩。同时,他又采用了当地的花雕酒、姜、葱等香料,使菜品更加香气四溢。这道菜烹制出来后,色香味俱佳,深受人们的喜爱,成为了越城区的一道传统名菜。
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导读浪花天香鱼是明代嘉靖年间诞生的。浪花天香鱼是中国浙江省绍兴市越城区的一道传统名菜。关于浪花天香鱼的诞生时间,传统说法是在明代嘉靖年间(1522年-1566年)的一位名厨创制的。传说当时这位名厨在制作鱼菜时,发现鱼肉不易煮熟,烹调时会变得老而不烂。于是他想出了一种方法,将鱼片蘸上淀粉,再用油锅快速炸一下,这样可以让鱼肉变得更加鲜嫩。同时,他又采用了当地的花雕酒、姜、葱等香料,使菜品更加香气四溢。这道菜烹制出来后,色香味俱佳,深受人们的喜爱,成为了越城区的一道传统名菜。


浪花天香鱼是明代嘉靖年间诞生的。浪花天香鱼是中国浙江省绍兴市越城区的一道传统名菜。关于浪花天香鱼的诞生时间,传统说法是在明代嘉靖年间(1522年-1566年)的一位名厨创制的。传说当时这位名厨在制作鱼菜时,发现鱼肉不易煮熟,烹调时会变得老而不烂。于是他想出了一种方法,将鱼片蘸上淀粉,再用油锅快速炸一下,这样可以让鱼肉变得更加鲜嫩。同时,他又采用了当地的花雕酒、姜、葱等香料,使菜品更加香气四溢。这道菜烹制出来后,色香味俱佳,深受人们的喜爱,成为了越城区的一道传统名菜。

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浪花天香鱼是明代嘉靖年间诞生的。浪花天香鱼是中国浙江省绍兴市越城区的一道传统名菜。关于浪花天香鱼的诞生时间,传统说法是在明代嘉靖年间(1522年-1566年)的一位名厨创制的。传说当时这位名厨在制作鱼菜时,发现鱼肉不易煮熟,烹调时会变得老而不烂。于是他想出了一种方法,将鱼片蘸上淀粉,再用油锅快速炸一下,这样可以让鱼肉变得更加鲜嫩。同时,他又采用了当地的花雕酒、姜、葱等香料,使菜品更加香气四溢。这道菜烹制出来后,色香味俱佳,深受人们的喜爱,成为了越城区的一道传统名菜。
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