藜麦沙拉需要发芽吗
来源:动视网
责编:小OO
时间:2024-11-11 04:46:47
藜麦沙拉需要发芽吗
不需要。不用泡发芽也可以食用。但藜麦的营养价值很高,大部分的营养在胚芽上。藜麦胚芽中的蛋白质含量占到藜麦全部蛋白质的70%,而且胚芽中还有活性的酶,因此吃藜麦缺胚芽就缺掉了藜麦的大部分营养。
导读不需要。不用泡发芽也可以食用。但藜麦的营养价值很高,大部分的营养在胚芽上。藜麦胚芽中的蛋白质含量占到藜麦全部蛋白质的70%,而且胚芽中还有活性的酶,因此吃藜麦缺胚芽就缺掉了藜麦的大部分营养。

不需要。不用泡发芽也可以食用。但藜麦的营养价值很高,大部分的营养在胚芽上。藜麦胚芽中的蛋白质含量占到藜麦全部蛋白质的70%,而且胚芽中还有活性的酶,因此吃藜麦缺胚芽就缺掉了藜麦的大部分营养。
藜麦沙拉需要发芽吗
不需要。不用泡发芽也可以食用。但藜麦的营养价值很高,大部分的营养在胚芽上。藜麦胚芽中的蛋白质含量占到藜麦全部蛋白质的70%,而且胚芽中还有活性的酶,因此吃藜麦缺胚芽就缺掉了藜麦的大部分营养。