1. 蒜泥白肉：将瘦猪肉切成薄片，与蒜泥、适量的盐、酱油、料酒和淀粉拌匀，腌制10分钟。随后，在热锅中加油，待油温升至六成热时，放入腌制好的猪肉片，煎至两面呈现金黄色即可。
2. 煎蛋：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐、胡椒粉和葱花拌匀。然后在锅中加油，待油温升至六成热时，倒入蛋液，煎至两面金黄即可。
3. 烤面筋：将面筋切成薄片，放在烤盘上，刷上一层油，撒上适量的盐和孜然粉。将烤盘放入烤箱中，烤至两面呈现金黄色即可。
4. 炒豆芽：清洗豆芽，沥干水分。在锅中加油，待油温升至六成热时，放入豆芽，加入适量的盐、味精、蒜末和葱花，快速翻炒均匀即可。
