当企业在安装过程中耗用原材料和人工费用时，这些费用应当如何记账？
首先，原材料和人工费用在安装过程中的使用，应当被记录在“在建工程”科目中。这是因为，这些费用是与企业的固定资产建设或改造直接相关的支出。
其次，需要明确的是，“在建工程”科目的具体内容。这个科目主要用来核算企业进行固定资产新建、改建、扩建、技术改造、设备更新和大修理等尚未完成的工程支出。
接着，对于具体的记账处理，有以下几点需要注意：
1. 当企业购入需要安装的设备时，应借记“在建工程”科目，贷记“银行存款”科目。
2. 在安装过程中发生的人工费及其他费用，也应借记“在建工程”科目。如果这些人工费是支付给企业外部的承包商，则贷记“银行存款”科目；如果是支付给企业内部的员工，则贷记“应付职工薪酬”科目。
3. 当设备安装完工后，应将这些“在建工程”科目的余额转入“固定资产”科目。具体的会计分录是：借记“固定资产”科目，贷记“在建工程”科目。
以上流程确保了企业在安装过程中的费用能够被准确地计入相关会计科目，从而保证了会计信息的准确性和完整性。
