1. 低碳生酮饮食的定义
低碳生酮饮食是一种饮食模式，特点是摄入大量脂肪、适量蛋白质和极少量碳水化合物。这种饮食模式促进身体进入生酮状态，即当碳水化合物摄入不足时，身体开始燃烧脂肪作为主要能量来源。
2. 生酮饮食的适宜食物
在生酮饮食中，可以食用包括肉类、鱼类、蛋类、大部分地面生长的蔬菜、天然油脂（如黄油、猪油、椰子油）、某些坚果、某些奶制品以及某些莓子等食物。
3. 生酮饮食的禁忌食物
生酮饮食建议减少或避免摄入的食物包括以大米和小麦为基础的主食、高淀粉根茎类蔬菜、豆类、几乎所有水果、甜食以及酒精饮料等。
4. 生酮饮食的潜在益处
生酮饮食可能带来的好处包括食欲减小、体重和体脂下降、思维清晰（适应后）、精力充沛（适应后）、情绪稳定、皮肤状况改善、性激素水平正常化、血糖水平降低、血压下降以及血脂指标更健康。
5. 生酮饮食的潜在风险
生酮饮食的缺点在于，在身体适应之前，由于代谢模式的突然改变，可能会出现诸如恶心、呕吐、腹泻、便秘、疲劳、肌肉酸痛和情绪烦躁等副作用。这是因为身体各大器官需要时间来适应新的能量代谢方式。
