牛奶为什么要掺水?
来源:动视网
责编:小OO
时间:2024-11-04 01:25:02
牛奶为什么要掺水?
2.新鲜挤出的牛奶含有微生物,为了确保食品安全,需要进行灭菌处理。灭菌过程中可能会导致牛奶的一些营养成分发生变化,因此,在灭菌前后适当掺水有助于保持牛奶的营养和口感。
导读2.新鲜挤出的牛奶含有微生物,为了确保食品安全,需要进行灭菌处理。灭菌过程中可能会导致牛奶的一些营养成分发生变化,因此,在灭菌前后适当掺水有助于保持牛奶的营养和口感。

1. 牛奶的浓度如果过大,可能会导致消费者饮用后不适。因此,有时会适当掺水以调整其浓度,使其更适合消费者的口味和需求。
2. 新鲜挤出的牛奶含有微生物,为了确保食品安全,需要进行灭菌处理。灭菌过程中可能会导致牛奶的一些营养成分发生变化,因此,在灭菌前后适当掺水有助于保持牛奶的营养和口感。
牛奶为什么要掺水?
2.新鲜挤出的牛奶含有微生物,为了确保食品安全,需要进行灭菌处理。灭菌过程中可能会导致牛奶的一些营养成分发生变化,因此,在灭菌前后适当掺水有助于保持牛奶的营养和口感。