果冻冻了之后化了还能吃吗
来源:动视网
责编:小OO
时间:2024-11-03 12:58:10
果冻冻了之后化了还能吃吗
果冻使用的胶体具有热可逆性。果冻在冻结之后,口感和质地会变差,但果冻本身的物质并没有发生变化,只是形态发生了变化,所以果冻冻了之后化了还能吃。
导读果冻使用的胶体具有热可逆性。果冻在冻结之后,口感和质地会变差,但果冻本身的物质并没有发生变化,只是形态发生了变化,所以果冻冻了之后化了还能吃。

能吃。
果冻使用的胶体具有热可逆性。果冻在冻结之后,口感和质地会变差,但果冻本身的物质并没有发生变化,只是形态发生了变化,所以果冻冻了之后化了还能吃。
果冻冻了之后化了还能吃吗
果冻使用的胶体具有热可逆性。果冻在冻结之后,口感和质地会变差,但果冻本身的物质并没有发生变化,只是形态发生了变化,所以果冻冻了之后化了还能吃。