该情况可以使用温度传感器和温度记录器来探测，具体步骤如下：1、准备测试设备：温度计、温度传感器、温度记录器。
2、安置温度传感器：在烘箱内部，选择几个代表性的位置安置温度传感器，可以选择靠近热源的位置、中间位置和靠近烘箱壁的位置。确保传感器不会与食物或烘盘接触，以免影响测量结果。
3、设定温度和时间：设定烘箱的温度和时间，根据烘烤或烘干的需求。
4、进行测试：在预热烘箱至设定温度之后，记录每个位置的温度。可以使用温度计逐个位置测量温度，或使用温度记录器同时记录多个位置的温度。
5、分析和评估数据：将记录的温度数据进行分析，评估烘箱的温度分布情况。观察温度的差异和波动，判断是否存在温度不均匀的情况。
