
1. 近日在餐馆聚餐时,听闻朋友提及赤峰地区的乔面竟然也开始掺杂了一种所谓的“黑面”。
2. 此“黑面”对人体健康的影响引起了我们的关注。对于这一现象,各位是否有所耳闻?能否分享您的见解?
3. 通常情况下,所谓的“黑面”指的是未经精细加工的小麦面粉,它相较于细腻的白面,加工工序较少。
4. 然而,这种“黑面”实际上并没有对人体造成显著的害处。事实上,它甚至可以提供一些膳食纤维和其他营养素。
5. 另外,“黑面”还可以指代一种混合了豆面、玉米面、地瓜面等粗粮面粉的杂粮面,这种混合面粉同样被一些人称作“黑面”。
6. 这种混合面粉的食用历史悠久,是早期人们饮食中的一部分,其多样化的成分有助于营养的均衡摄入。