山东水利职业学院位于山东省日照市，是一所经山东省人民政府批准建立的全日制普通高等职业院校。成立于1958年，其前身是山东省水利机电学校。2002年，该学院经山东省人民政府批准改建为山东水利职业学院，并于2004年主体搬迁至日照。学院在2012年成为山东省技能型人才培养特色名校立项建设单位。
山东水利职业学院是一所省属公办全日制普通高校，专注于水利特色和工科优势。学院具有60多年的职业教育办学历史，始终坚持“以人为本、以水为魂”的办学理念，秉承“上善若水、海纳百川”的校训，遵循“水利特色、工科优势、凝练品牌、强化服务”的办学思路，确定“立足水利、面向社会、服务一线”的办学定位。
作为全国优质水利高等职业院校建设单位、全国首批水利高等职业教育示范院校、山东省优质高等职业院校建设单位、山东省首批技能型人才培养特色名校，山东水利职业学院还被认定为全国现代学徒制试点单位、山东省高校就业工作优秀院校和山东省德育工作优秀高校。
学院获得了多项荣誉，包括“全国水利行业技能人才培育突出贡献奖”、“全国职业院校魅力校园”、“全国水利职工教育先进集体”、“山东省高校体育优秀单位”、“山东省校企合作一体化办学示范院校”、“山东省教育信息化示范单位”、“山东省节水型高校”等。
学院致力于培养具有扎实专业基础和实践能力的技术技能型人才，为社会经济发展贡献力量。其教育质量和社会影响力得到了广泛认可。
