骨质疏松症是一种以骨量减少、骨微结构破坏和骨脆性增加为特征的代谢性骨病。它主要分为原发性和继发性两种类型，其中原发性包括绝经后骨质疏松症和老年性骨质疏松症。老年性骨质疏松症的男性患病率约为60.72%，女性则高达90.47%。由于老年性骨质疏松症治疗挑战较大，单靠补钙和维生素D往往效果不佳，因此需要中西医结合治疗，根据个人情况辨证施治，并充分利用饮食疗法来调节骨质代谢，保持平衡，以促进康复。
以下是一些针对骨质疏松症的保健药膳推荐：
1. 芝麻核桃仁粉
- 原料：黑芝麻250克，核桃仁250克，白砂糖50克。
- 制法：将黑芝麻去除杂质，炒熟后与核桃仁一起磨成粉末，加入白糖拌匀，装瓶备用。
- 功效：滋补肾阴，有助于抗骨质疏松。黑芝麻有益于肝肾，是延年益寿的好选择。
2. 黄芪虾皮汤
- 原料：黄芪20克，虾皮50克，葱、姜、盐、水适量。
- 制法：先将黄芪切片，加水煎煮40分钟，去渣取汁，然后加入洗净的虾皮和葱、姜、精盐等调料，煨炖20分钟即可。
- 功效：补益脾肾，补充钙质，有助于抗骨质疏松。
3. 羊骨羊腰汤
- 原料：新鲜羊骨500克，羊腰2只，料酒、葱花、姜末、精盐、味精、五香粉、麻油等适量。
- 制法：将新鲜羊骨洗净，砸断后备用；羊腰去臊腺和筋膜，切片，与羊骨一起放入沙锅中，加水煮沸后撇去浮沫，加入调料，小火煮90分钟，汤汁浓稠时加入调味料拌匀，淋入麻油。
- 功效：适合肾阳虚型的骨质疏松症患者。
4. 虾皮拌豆腐
- 原料：嫩豆腐750克，虾皮50克，葱花、姜末各25克，麻油10克，精盐、味精少许。
- 制法：虾皮用开水焖泡10分钟后凉凉，沥干水分；嫩豆腐焯水后切丁，放入盘中，撒上虾皮，加入葱花、姜末、精盐、味精、麻油拌匀。
- 功效：适合各类型骨质疏松症患者。
