打捞船和冷藏船的主要区别在于它们的功能和用途。打捞船主要用于水下打捞作业，而冷藏船则主要用于运输需要冷藏的货物。
打捞船，顾名思义，是专门用于执行水下打捞任务的船舶。这类船只通常配备有先进的打捞设备，如起重机、绞车、潜水钟等，以及专业的打捞团队。打捞船的主要工作包括救助沉船、打捞落水物体、进行水下考古等。在执行任务时，打捞船需要精确定位目标，评估打捞难度，然后制定详细的打捞计划。例如，在海上发生船只沉没事故时，打捞船会迅速赶往现场，展开救援和打捞工作，以减少人员伤亡和财产损失。
冷藏船，则是一种专门用于运输易腐、需要冷藏的货物的船舶。这类船只的主要特点是其货舱内设有制冷设备，能够保持恒定的低温环境，以确保货物在运输过程中的新鲜度和品质。冷藏船通常用于运输食品、药品以及其他对温度敏感的货物。例如，从远洋捕捞的鱼类，需要通过冷藏船迅速运往市场，以保持其新鲜度和口感。
总的来说，打捞船和冷藏船在功能和用途上有着明显的区别。打捞船主要用于水下打捞和救援工作，强调的是应对突发情况和恢复失物的能力；而冷藏船则专注于为易腐货物提供稳定的低温运输环境，以保障货物的品质和市场价值。这两种船舶的设计、装备和运营都围绕着它们各自的核心任务展开，以满足不同领域的需求。
