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谁知道川江牛百叶的做法徐州的
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2024-11-24 04:39:39
谁知道川江牛百叶的做法徐州的
食材。牛百叶、料酒、生抽、醋、盐、辣椒(山椒)、辣椒酱、山胡椒油、葱姜蒜香菜。制作步骤。1、将牛百叶清洗干净,水中加入白醋,将牛百叶放入其中浸泡三十分钟。2、葱姜蒜香菜洗净切好。3、捞出切成牛百叶丝,锅中水烧滚,牛百叶淖水沥干。4、油锅烧热,将姜蒜倒入锅中爆香后将牛百叶丝倒入锅中炒,翻动使其受热均匀。5、依次倒入辣椒酱、盐、香菜、野山椒、山胡椒油、葱炒匀盛出即可。
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导读
食材。牛百叶、料酒、生抽、醋、盐、辣椒(山椒)、辣椒酱、山胡椒油、葱姜蒜香菜。制作步骤。1、将牛百叶清洗干净,水中加入白醋,将牛百叶放入其中浸泡三十分钟。2、葱姜蒜香菜洗净切好。3、捞出切成牛百叶丝,锅中水烧滚,牛百叶淖水沥干。4、油锅烧热,将姜蒜倒入锅中爆香后将牛百叶丝倒入锅中炒,翻动使其受热均匀。5、依次倒入辣椒酱、盐、香菜、野山椒、山胡椒油、葱炒匀盛出即可。
徐州川江牛百叶做法:
食材:
牛百叶、料酒、生抽、醋、盐、辣椒(山椒)、辣椒酱、山胡椒油、葱姜蒜香菜
制作步骤:
1、将牛百叶清洗干净,水中加入白醋,将牛百叶放入其中浸泡三十分钟;
2、葱姜蒜香菜洗净切好;
3、捞出切成牛百叶丝,锅中水烧滚,牛百叶淖水沥干;
4、油锅烧热,将姜蒜倒入锅中爆香后将牛百叶丝倒入锅中炒,翻动使其受热均匀;
5、依次倒入辣椒酱、盐、香菜、野山椒、山胡椒油、葱炒匀盛出即可。
谁知道川江牛百叶的做法徐州的
食材。牛百叶、料酒、生抽、醋、盐、辣椒(山椒)、辣椒酱、山胡椒油、葱姜蒜香菜。制作步骤。1、将牛百叶清洗干净,水中加入白醋,将牛百叶放入其中浸泡三十分钟。2、葱姜蒜香菜洗净切好。3、捞出切成牛百叶丝,锅中水烧滚,牛百叶淖水沥干。4、油锅烧热,将姜蒜倒入锅中爆香后将牛百叶丝倒入锅中炒,翻动使其受热均匀。5、依次倒入辣椒酱、盐、香菜、野山椒、山胡椒油、葱炒匀盛出即可。
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