草果是一种常用的中药材，具有特殊的香气和味道。草果呈椭圆形，大小不一，表面颜色从灰棕色到棕褐色不等。草果的种子团分为三瓣，每瓣内有8到11颗种子，种子呈圆锥状多面体，外层覆盖着一层灰白色的膜质假种皮。
在种植草果时，需要选择合适的土地。育苗地应靠近种植地，土壤富含腐殖质，肥沃疏松，湿润，有水源和林阴。播种前需深翻土地，除去杂草和石块，并施草皮灰作为基肥。种植地的选择和准备方法与育苗地基本相同，但整地应在前一年的冬季进行。种植地要清除杂草、灌木和野藤，保留适量的荫蔽树，并调节透光度至40%到50%之间。
草果的种植方法多样，包括种子育苗和分株繁殖。种子育苗需在果实成熟期，从高产植株中选取果实进行播种。播种时，种子需与草木灰混合，以保持其新鲜度。播种后，幼苗需在畦面上覆盖草以保持湿润。分株繁殖则在每年的1月到2月进行，选择生长粗壮、无病虫害的单株作为种苗。
草果的栽培管理主要包括苗期管理和中耕除草。苗期管理需保持苗床湿润，喷洒波尔多液预防病害，并适时追肥。中耕除草则在每年的夏、冬季进行，以促进植株生长和分株。
草果是一种喜肥植物，每年需追施肥料两次。灌溉与调节透光度也是种植过程中的重要环节。在干旱季节，需淋水保持土壤湿润。草果需在一定的荫蔽条件下生长，透光度应保持在40%到50%之间。病虫害防治方面，立枯病可通过加强排水和喷洒药剂来预防，钻心虫则需剪除枯心苗并喷洒杀虫剂。
草果的采摘和加工方法通常在果实呈紫红色时进行。果实可直接烘烤或用沸水烫后晒干。烘烤时需掌握好火候，保持适宜的温度，并经常翻动。一般100千克成熟鲜果可加工成35千克干果。
