油炸馒头片怎么做才酥脆

来源：懂视网责编：小OO 时间：2024-11-19 00:59:34

油炸馒头片怎么做才酥脆

2、将馒头切成大约3到4毫米厚的片，切得太薄容易碎，太厚则不易炸透。3、向平底锅中倒入适量的豆油，油量以刚好没过馒头片为宜。油温升高后，即可放入馒头片。4、将馒头片轻轻浸入调好的水中片刻（注意不要浸泡过久），这样可以节省油且炸出的馒头片不会过于油腻。然后将其放入已加热至适温的油中，可以将火调小一些，以防炸焦，并适时翻动馒头片。5、当馒头片变成金黄色时，立即使用漏网捞出，避免过度炸制。

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导读2、将馒头切成大约3到4毫米厚的片，切得太薄容易碎，太厚则不易炸透。3、向平底锅中倒入适量的豆油，油量以刚好没过馒头片为宜。油温升高后，即可放入馒头片。4、将馒头片轻轻浸入调好的水中片刻（注意不要浸泡过久），这样可以节省油且炸出的馒头片不会过于油腻。然后将其放入已加热至适温的油中，可以将火调小一些，以防炸焦，并适时翻动馒头片。5、当馒头片变成金黄色时，立即使用漏网捞出，避免过度炸制。

1、首先，准备半碗凉白开水，加入适量的盐和鸡精，搅拌至完全溶解。
2、将馒头切成大约3到4毫米厚的片，切得太薄容易碎，太厚则不易炸透。
3、向平底锅中倒入适量的豆油，油量以刚好没过馒头片为宜。油温升高后，即可放入馒头片。
4、将馒头片轻轻浸入调好的水中片刻（注意不要浸泡过久），这样可以节省油且炸出的馒头片不会过于油腻。然后将其放入已加热至适温的油中，可以将火调小一些，以防炸焦，并适时翻动馒头片。
5、当馒头片变成金黄色时，立即使用漏网捞出，避免过度炸制。

油炸馒头片怎么做才酥脆

2、将馒头切成大约3到4毫米厚的片，切得太薄容易碎，太厚则不易炸透。3、向平底锅中倒入适量的豆油，油量以刚好没过馒头片为宜。油温升高后，即可放入馒头片。4、将馒头片轻轻浸入调好的水中片刻（注意不要浸泡过久），这样可以节省油且炸出的馒头片不会过于油腻。然后将其放入已加热至适温的油中，可以将火调小一些，以防炸焦，并适时翻动馒头片。5、当馒头片变成金黄色时，立即使用漏网捞出，避免过度炸制。

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