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风干牛肉的做法最正宗的做法
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2024-11-19 01:02:13
风干牛肉的做法最正宗的做法
2、选取的牛肉要去除多余的筋膜,然后切成较粗的长条状。3、将盐、葱、姜和糖等调料在小碗中混合均匀,用以腌制牛肉。4、腌制工作完成后,将牛肉悬挂在铁架子上,放置于通风良好的地方。根据当地气候和季节的不同,风干时间通常为约十天。此时牛肉的重量会减少至原来的大约40%。5、将风干的牛肉放入烤箱中,使用炭火进行烘烤,整个过程大约需要三个小时。
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导读
2、选取的牛肉要去除多余的筋膜,然后切成较粗的长条状。3、将盐、葱、姜和糖等调料在小碗中混合均匀,用以腌制牛肉。4、腌制工作完成后,将牛肉悬挂在铁架子上,放置于通风良好的地方。根据当地气候和季节的不同,风干时间通常为约十天。此时牛肉的重量会减少至原来的大约40%。5、将风干的牛肉放入烤箱中,使用炭火进行烘烤,整个过程大约需要三个小时。
1、准备牛肉500克,所需调料包括适量的盐、葱、姜和糖。
2、选取的牛肉要去除多余的筋膜,然后切成较粗的长条状。
3、将盐、葱、姜和糖等调料在小碗中混合均匀,用以腌制牛肉。
4、腌制工作完成后,将牛肉悬挂在铁架子上,放置于通风良好的地方。根据当地气候和季节的不同,风干时间通常为约十天。此时牛肉的重量会减少至原来的大约40%。
5、将风干的牛肉放入烤箱中,使用炭火进行烘烤,整个过程大约需要三个小时。
风干牛肉的做法最正宗的做法
2、选取的牛肉要去除多余的筋膜,然后切成较粗的长条状。3、将盐、葱、姜和糖等调料在小碗中混合均匀,用以腌制牛肉。4、腌制工作完成后,将牛肉悬挂在铁架子上,放置于通风良好的地方。根据当地气候和季节的不同,风干时间通常为约十天。此时牛肉的重量会减少至原来的大约40%。5、将风干的牛肉放入烤箱中,使用炭火进行烘烤,整个过程大约需要三个小时。
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