炸好的猫耳朵上怎样能沾上椒盐
来源：懂视网
责编：小OO
时间：2024-11-19 00:36:12
炸好的猫耳朵上怎样能沾上椒盐
椒盐猫耳朵的做法。1、面粉根据自己需要加入盐、葱花、孜然粉、五香粉，活成面团放一边醒面。2、白面加牛奶和面团放置一边20分钟。3、20分钟后拿出两个面团，白面团薄点葱花，面团稍厚点重叠放置在一起。4、两个面团卷在一起，用塑料薄膜包好放在冰箱冷冻半个小时。5、半小时后拿出来，切片尽量薄点。6、油锅五分热时下锅'炸至金黄捞出。7、炸好之后拌上椒盐即可。猫耳朵是山西晋中、晋北等地区的一种传统风味面食，俗称“碾疙瘩”、“碾饦饦”、“坐碗子”等。猫耳朵历史悠久，与北魏《齐民要术》中讲到的“馎饦”形似，其制形如猫耳，小巧玲珑，筋滑利口，是久传不衰的大众面食佳品。
导读椒盐猫耳朵的做法。1、面粉根据自己需要加入盐、葱花、孜然粉、五香粉，活成面团放一边醒面。2、白面加牛奶和面团放置一边20分钟。3、20分钟后拿出两个面团，白面团薄点葱花，面团稍厚点重叠放置在一起。4、两个面团卷在一起，用塑料薄膜包好放在冰箱冷冻半个小时。5、半小时后拿出来，切片尽量薄点。6、油锅五分热时下锅'炸至金黄捞出。7、炸好之后拌上椒盐即可。猫耳朵是山西晋中、晋北等地区的一种传统风味面食，俗称“碾疙瘩”、“碾饦饦”、“坐碗子”等。猫耳朵历史悠久，与北魏《齐民要术》中讲到的“馎饦”形似，其制形如猫耳，小巧玲珑，筋滑利口，是久传不衰的大众面食佳品。
炸好之后拌上椒盐。椒盐猫耳朵的做法：
1、面粉根据自己需要加入盐、葱花、孜然粉、五香粉，活成面团放一边醒面。
2、白面加牛奶和面团放置一边20分钟。
3、20分钟后拿出两个面团，白面团薄点葱花，面团稍厚点重叠放置在一起。
4、两个面团卷在一起，用塑料薄膜包好放在冰箱冷冻半个小时。
5、半小时后拿出来，切片尽量薄点。
6、油锅五分热时下锅'炸至金黄捞出。
7、炸好之后拌上椒盐即可。
猫耳朵是山西晋中、晋北等地区的一种传统风味面食，俗称“碾疙瘩”、“碾饦饦”、“坐碗子”等。猫耳朵历史悠久，与北魏《齐民要术》中讲到的“馎饦”形似，其制形如猫耳，小巧玲珑，筋滑利口，是久传不衰的大众面食佳品。
炸好的猫耳朵上怎样能沾上椒盐
椒盐猫耳朵的做法。1、面粉根据自己需要加入盐、葱花、孜然粉、五香粉，活成面团放一边醒面。2、白面加牛奶和面团放置一边20分钟。3、20分钟后拿出两个面团，白面团薄点葱花，面团稍厚点重叠放置在一起。4、两个面团卷在一起，用塑料薄膜包好放在冰箱冷冻半个小时。5、半小时后拿出来，切片尽量薄点。6、油锅五分热时下锅'炸至金黄捞出。7、炸好之后拌上椒盐即可。猫耳朵是山西晋中、晋北等地区的一种传统风味面食，俗称“碾疙瘩”、“碾饦饦”、“坐碗子”等。猫耳朵历史悠久，与北魏《齐民要术》中讲到的“馎饦”形似，其制形如猫耳，小巧玲珑，筋滑利口，是久传不衰的大众面食佳品。
