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萝卜冻了缓过来还能入冷库

来源:懂视网 责编:小OO 时间:2024-11-19 00:05:49
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萝卜冻了缓过来还能入冷库

根据食品安全的规定,冻伤的胡萝卜放入冷库无法预估耗损,胡萝卜冻伤后,霉菌会在或萝卜里面大量繁殖。即便在冷库低温的情况下也只是延缓了胡萝卜的变质,霉菌会与胡萝卜中的硝酸盐结合,生成亚硝酸盐,是一种致癌物,因此冻伤的胡萝卜不建议冷库储存,需要尽快处理避免造成更大的商品损失。冻了的萝卜质地比较硬,并且味道较辣,食用后可能会刺激胃黏膜,导致胃溃疡的病情加重,萝卜冻了会影响口感以及营养价值。
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导读根据食品安全的规定,冻伤的胡萝卜放入冷库无法预估耗损,胡萝卜冻伤后,霉菌会在或萝卜里面大量繁殖。即便在冷库低温的情况下也只是延缓了胡萝卜的变质,霉菌会与胡萝卜中的硝酸盐结合,生成亚硝酸盐,是一种致癌物,因此冻伤的胡萝卜不建议冷库储存,需要尽快处理避免造成更大的商品损失。冻了的萝卜质地比较硬,并且味道较辣,食用后可能会刺激胃黏膜,导致胃溃疡的病情加重,萝卜冻了会影响口感以及营养价值。

不建议。
根据食品安全的规定,冻伤的胡萝卜放入冷库无法预估耗损,胡萝卜冻伤后,霉菌会在或萝卜里面大量繁殖。即便在冷库低温的情况下也只是延缓了胡萝卜的变质,霉菌会与胡萝卜中的硝酸盐结合,生成亚硝酸盐,是一种致癌物,因此冻伤的胡萝卜不建议冷库储存,需要尽快处理避免造成更大的商品损失。
冻了的萝卜质地比较硬,并且味道较辣,食用后可能会刺激胃黏膜,导致胃溃疡的病情加重,萝卜冻了会影响口感以及营养价值。

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萝卜冻了缓过来还能入冷库

根据食品安全的规定,冻伤的胡萝卜放入冷库无法预估耗损,胡萝卜冻伤后,霉菌会在或萝卜里面大量繁殖。即便在冷库低温的情况下也只是延缓了胡萝卜的变质,霉菌会与胡萝卜中的硝酸盐结合,生成亚硝酸盐,是一种致癌物,因此冻伤的胡萝卜不建议冷库储存,需要尽快处理避免造成更大的商品损失。冻了的萝卜质地比较硬,并且味道较辣,食用后可能会刺激胃黏膜,导致胃溃疡的病情加重,萝卜冻了会影响口感以及营养价值。
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