如今，大街小巷遍布烧烤店，这一美食深受大家喜爱，尤其是在夏天，烧烤店的生意更是火爆。如果您也打算开一家自己的烧烤店，以下是一些关于如何开设烧烤店的建议，以及开店所需的相关证件。
一、如何开设烧烤店
1. 店面装修
开设烧烤店时，店面的外观至关重要，因为这是顾客的第一印象。如果有条件，可以安装霓虹灯以吸引顾客的注意。装修不必过于奢华，关键是要干净卫生、布局合理。店内的宣传画和植物摆设要注意防尘，装修风格要符合消费者的口味。
2. 卫生清洁
店内要保持干净卫生，服务员最好穿着统一，烧烤炉最好选用钢制产品，便于清洗。食物卫生至关重要，必须将干净卫生放在首位，否则顾客会失去食欲。
3. 热情服务
顾客是上帝，服务必须到位，让顾客感受到我们的热情。除了优质的产品，热情的服务也是成功的关键。
4. 环境风格
就餐环境要简洁、明亮、宽敞，让顾客感到舒适。良好的环境有助于吸引顾客再次光顾，从而提升生意。
5. 留住顾客
要想留住顾客，烧烤店必须有独特的风味和优质的服务态度，价格也要合理。如果顾客提出意见，应虚心接受，这样才能不断改进，吸引更多顾客。
二、开设烧烤店所需证件
1. 携带身份证原件及复印件，到所在辖区的工商所进行餐厅名称字号的核准手续。
2. 带着批准的店名，到县/区级卫生局办理卫生许可证，名称需与之前核准的一致。
3. 携带卫生许可证原件及复印件、名称核准单、身份证原件及复印件、房屋租赁合同复印件，到辖区工商所办理营业执照。
4. 一旦营业执照办理完毕，就可以开始营业了。
