虾片非油炸家庭做法主要采用烘烤的方式。
首先，需要准备好虾片。虾片是一种以虾肉糜为主要原料，经过特殊加工而成的片状食品。在市场上可以购买到现成的虾片，选择时需注意查看配料表，确保选购到品质上乘、无过多添加剂的虾片。
接下来是烘烤步骤。将烤箱预热至适宜的温度，一般为180摄氏度左右。在烤盘上铺一层锡纸，以防止虾片在烘烤过程中粘连。然后，将虾片均匀摆放在烤盘上，确保每片虾片之间留有一定的空隙，以便受热均匀。将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤时间根据虾片的厚度和烤箱的实际情况而定，一般需要5至10分钟。在烘烤过程中，可以适时翻动虾片，使其两面都能均匀受热。
当虾片烘烤至表面金黄、酥脆可口时，即可取出放凉。此时，可以根据个人口味撒上适量的盐、胡椒粉或其他调味料进行调味。与油炸虾片相比，烘烤而成的虾片更加健康，不仅减少了油脂的摄入，还能更好地保留虾肉本身的鲜美味道。
此外，烘烤虾片的做法还具有很大的灵活性。例如，可以在烘烤前将虾片轻轻刷上一层橄榄油或融化的黄油，以增加其口感和风味；也可以在烘烤过程中加入一些香料或芝士碎，打造出不同口味的虾片。总之，通过烘烤的方式制作虾片，不仅健康美味，还能根据个人喜好进行创意搭配，为家庭餐桌增添一份乐趣和惊喜。
