印尼是全球方便面消费量最高的国家之一，每个印尼人平均每周至少会吃一包方便面，每年大约消费50包。尽管中国消费者也喜欢方便面，但中国的年人均消费量大约为28包，远低于印尼。
为什么印尼人这么喜欢食用方便面呢？方便面起源于日本，并随着全球化与各国的美食文化融合，形成了具有各国特色的方便面。印尼语中方便面的称呼“miinstan”或“mieinstan”源自闽南语的“面”和英语的“instant”，意味着“立即的、快速的”。
根据全球方便面研究会发布的数据，印尼在过去四年里一直稳居全球方便面消费量第二的位置。方便面因其快捷、价格低廉而受到工薪族和学生的青睐，特别是在校大学生，他们由于生活费用有限，经常食用方便面。方便面可以直接食用、泡食或煮食，添加蔬菜、炸洋葱、水煮蛋等配料后，味道更为丰富。
印尼方便面的种类主要分为炒面（miekuah）和凉面(miegoreng)两大类，包装形式有袋装和杯装两种。传统口味如鸡肉咖喱、牛肉汤、原汁原味等，而独特口味如奶酪、超甜等也颇受欢迎。印尼方便面的品牌众多，本土品牌有Indomie、MieSedaap、Supermi等，国际品牌如韩国的Nongshim和日本的Nissin也在印尼市场占有一席之地。
印尼人还有将方便面与米饭搭配食用的独特吃法，但这并不是一个健康的饮食习惯，因为这样可能导致营养不均衡。
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